Pâine din semințe de floarea-soarelui - rapid; coacere ușoară simplă
ingrediente
Amestecați făina cu zahărul, sarea și drojdia uscată într-un castron. Adăugați 250 ml de apă călduță și ulei la ingredientele uscate și frământați totul cu cârligul pentru aluat al mixerului manual timp de 5 minute până la un aluat neted. Frământați în jumătate din semințele de floarea soarelui. Acoperiți și lăsați să crească aproximativ 60 de minute.

recomandarea noastră
Coaceți pâinea și mai ușor acum
Producătorul de pâine Unold îți ia acum și mai multă muncă. Pur și simplu puneți toate ingredientele în filtru și selectați programul potrivit. Terminat!
Tigaie pentru pâine (25x11cm) grăsime. Frământați aluatul pe o suprafață de lucru ușor făinată și formați-o într-un fir lung de 25 cm. Întindeți pâinea cu generozitate cu apă, rulați semințele de floarea-soarelui rămase și puneți-le în vasul uns. Acoperiți și lăsați să se odihnească aproximativ 60 de minute.
Deschide cuptorul 230 grade (aerul care circulă: 210 grade) preîncălzire. Se coace la cuptor 15 minute. Apoi reduceți temperatura cuptorului la 200 de grade (convecție: 180 de grade) și coaceți pâinea timp de aproximativ 30 de minute. Se lasă să se răcească complet și se scoate din matriță.