Pâine Muesli - preparată la țară - rețete din țară

Teren făcut - rețete din țară

Do it yourself este la modă! Prin urmare, astăzi există o pâine muesli fructată și sănătoasă. Fructele uscate și nucile sunt selectate în funcție de gust. Pâinea rămâne umedă mult timp datorită zeiței.

Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe

Deblocați întotdeauna YouTube

ingrediente

aprox.25 felii, timp de preparare: 15 min., timp de coacere: 45 min.

• 450 ml zară
• 100 g sirop întunecat de sfeclă
• 100 g fructe uscate la alegere
• 100 g masă de secară
• 50 g fulgi de ovăz
• 100 g făină de secară integrală
• 220 g făină de grâu tip 550
• 90 g semințe la alegere
• 90 g nuci la alegere
• 1,5 lingurițe praf de copt
• 1,5 lingurițe de bicarbonat de sodiu
• 1 linguriță sare
• Unt pentru ungere
• Fulgi de ovăz pentru stropire

pregătire

• Ungeți o tigaie (30 cm lungime) și presărați fulgi de ovăz.
• Amestecați zeama cu siropul de sfeclă de zahăr și tăiați fructele uscate în bucăți mici.
• Procesați toate ingredientele într-un aluat, umpleți-l în tigaia și neteziți-l.
• Coaceți pâinea într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C căldură sus/jos timp de 45 de minute.
• Ieșiți din matriță și lăsați să se răcească.

Pâinea are un gust foarte bun a doua zi. Fructele uscate îl mențin, de asemenea, pe termen lung.

---