Pâine prăjită cu sandviș de proteine din foaie - Rețetă rapidă - Pierdeți greutatea cu bypass gastric și stomacul mânecii
Conținutul acestui articol
Acest articol conține linkuri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unui link, vom primi un mini comision pentru dvs. fără costuri suplimentare. Prezentăm doar lucruri pe care noi înșine ne place să le folosim și le folosim adesea. Link-urile sunt marcate individual cu * sau compania respectivă (de exemplu, Amazon). Citiți mai multe despre publicitate și colaborări pe acest site web.
Tummy abdominal s-a dovedit grozav - acum mai am patru săptămâni bune până la următoarea operație.
Pâine prăjită cu proteine sau pâine prăjită cu conținut scăzut de carbohidrați
„Ce prostie!” Mormăiesc și apăs butonul de pe mașina mea de cafea de birou roz. Astăzi este prima zi în birou după abdomenul meu. Operația și vindecarea au decurs bine, dar nu am mai scris de mult.
Motivul este faptul că stomacul meu se umflă când mă așez și asta mă doare, așa că evit să mă așez în birou, deși nici manuscrisul meu nu va fi terminat așa.
„Ia laptopul și scrie în timp ce stai întins pe canapea!” Ar putea fi sfatul tău. Ei bine, din păcate, acest lucru este, de asemenea, exclus. În poziție orizontală, creierul meu se eliberează de ancorarea sa și îmi seduce degetele în căutarea constantă a ceva pe Internet, citind studii sau urmărind Netflix. Nu pot lucra cu concentrare.
Paine prajita cu unt de proteine din tava
Lipsesc o mulțime de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
Adevărul trist: o grămadă de rețete gata făcute, fotografiate și gătite așteaptă să fie publicate și vor fi în curând „în afara sezonului” din nou. Bageluri de usturoi sălbatic, de exemplu. Tort cu rubarbă. Tarta cu capsuni. Cu toate acestea, încep astăzi cu cea mai populară rețetă de proteine de pe Instagram: pâine prăjită de proteine sau sandviș cu proteine sau pâine plată cu proteine.
Orice numim rețetă, ar trebui să citească: Lenea duce uneori la rezultate excelente. Pentru că această rețetă s-a născut doar din lene. Rouxdolph a plâns după bagelele proteice și vasul era în mașina de spălat vase și am fost uimit de rezultat. Pâine prăjită cu unt. Pâine plată. Pâine sandwich.
Cum ar trebui să botezăm copilul?
Desigur, pâinea prăjită cu unt de proteine este pufoasă și pufoasă pe interior!
Ingrediente pentru 12 sandvișuri de pâine prăjită cu unt:
200 de grame de albușuri
30 de grame de unt topit (opțional! Puteți lăsa deoparte dacă economisiți calorii)
180 de grame de caș
1 lingură coji de psyllium (Vizualizare pe Amazon)
1 lingura otet de mere
10 grame de citrat de calciu (arată pe Amazon) (Opțional, puteți omite! Folosit numai pentru îmbogățirea cu calciu, nu-mi plac tabletele masticabile și pulberea pură este atât de ieftină:))
2 pachete de drojdie uscată (doar ca aromă! Nu trebuie să mergeți)
1 linguriță de praf de copt
1 vârf de bicarbonat de sodiu
1 linguriță de sare de potasiu sau sare normală
Opțional: condiment bagel sau susan pentru a stropi
pâine prăjită cu unt bogat în proteine din tavă
Prepararea Sandvișurilor cu Proteine Unt Toast Orice
- Preîncălziți cuptorul la 160 de grade, pregătiți o foaie de copt cu hârtie de copt
- Se amestecă toate ingredientele umede împreună. Asigurați-vă că untul topit s-a răcit puțin, astfel încât albușul să nu se coacă.
- Într-un castron separat, amestecați bine toate ingredientele uscate, cu excepția toppingului pentru stropire.
- Se amestecă ingredientele uscate în ingredientele umede, lingură o dată, până se formează un aluat neted.
- Lăsați aluatul să se umfle timp de aproximativ 5 până la 10 minute pentru a lăsa fibrele să-și facă treaba.
- Se toarnă rapid aluatul pe foaia de copt și se netezește. Asigurați-vă că aluatul trebuie să aibă o înălțime de aproximativ jumătate de centimetru. Această porție nu umple întreaga foaie de copt!
- Aluatul merge în mijlocul cuptorului, al meu s-a făcut în 18 minute. Testul de lipire la prima încercare de coacere vă scutește de aluatul crud 🙂
- Înainte de a vă bucura, vă rugăm să prăjiți pâinea prăjită scurt în prăjitorul de pâine, astfel încât să fie crocant la exterior și moale la interior. De aceea recomand să nu coaceți sandvișurile prea întunecate în cuptor, astfel încât să nu se ardă în prăjitor de pâine.
- De îndată ce toastul cu unt cu conținut scăzut de carbohidrați este gătit, scoateți tava din cuptor și folosiți o rolă de pizza pentru a tăia pătrate de dimensiunea dorită. Vă recomand să tăiați foaia de aluat în 9-12 pătrate, în funcție de mărimea stomacului.
- Utilizați un dispozitiv de ridicat aluatul pentru a muta pâinea prăjită fierbinte pe un raft pentru a se răci.
- Gata 🙂
Pâinea prăjită se va păstra câteva zile într-un recipient etanș la frigider. Se umezesc puțin după răcire - acesta este de fapt un avantaj, deoarece acest lucru dispare din nou la prăjire și rămân suculente în interior, parcă proaspăt coapte și devin drăguțe și crocante pe exterior.
Desigur, puteți îngheța pur și simplu pâinea și apoi scoateți-le individual și „dezghețați-le” congelate în prăjitor de pâine - acest lucru este deosebit de potrivit dacă nu doriți și nu puteți mânca sandvișuri cu proteine în fiecare zi.