Pâine prăjită de cartof dulce Înlocuitor de pâine crocantă EAT SMARTER

Gata cu pâinea în casă? Nicio problemă, toastează doar cartofi dulci! Feliile crocante sunt apoi acoperite cu un blat sărat sau dulce - super delicios. Cel mai bun: pâinea prăjită de cartof dulce este mai mică în calorii și mai bogată în substanțe nutritive decât soiul obișnuit de cereale. EAT SMARTER prezintă ultimul trend alimentar și a pregătit patru idei de rețete delicioase.
Cuprins
- Toast de cartofi dulci
- Valori nutriționale: pâine prăjită de cartofi dulci vs. paine prajita
- Valorile nutriționale dintr-o privire:
- Rețete delicioase și sănătoase de pâine prăjită de cartofi dulci
- Paine prajita de cartof dulce cu avocado si piure de mazare
- Pâine prăjită orientală de cartof dulce cu cuscus
- Paine prajita de cartof dulce cu somon afumat
- Paine prajita de cartof dulce cu unt de arahide si banana
- Pâine prăjită de cartof dulce cu cacao prune răspândit și fructe de pădure
- Mai multe rețete cu cartofi dulci
Toast de cartofi dulci
Cartofii prăjiți au fost ieri: astăzi felii subțiri de tubercul sunt prăjite maro auriu în prăjitor de pâine. Va fi în aproximativ zece minute Toast de cartofi dulci pe farfurie și apoi se servește fie din inimă cu avocado, ou și feta sau dulce cu unt de nuci, banane și scorțișoară - ce atrăgător pe masa de mic dejun! Dar acest tip de pâine prăjită este de fapt mai sănătos decât cel făcut din grâu?
Valori nutriționale: pâine prăjită de cartofi dulci vs. paine prajita
Spre deosebire de pâinea prăjită normală Toast de cartofi dulci în mod clar, valorile interioare mai bune: tuberculul este mai scăzut în grăsimi, fără gluten și conține o mulțime de fitochimicale, cum ar fi antocianine și carotenoizi, care protejează celulele de radicalii liberi și sunt extrem de eficienți ca antioxidanți. De regulă, cu cât culoarea cărnii cartofilor dulci este mai strălucitoare, cu atât există mai multe substanțe puternice!
Cei care mănâncă legume portocalii furnizează, de asemenea, organismului vitamine B2, B6, E și H, precum și minerale și oligoelemente fier, mangan, acid folic și cupru. Dacă coaja cartofilor dulci se mănâncă împreună cu acestea, aceasta oferă și fibre, care stimulează digestia, menține flora intestinală sănătoasă și saturează mult timp.
Valorile nutriționale dintr-o privire:
| La 100 g | Toast de cartofi dulci | paine prajita |
| Calorii | 111 kcal | 253 kcal |
| glucide | 24 g | 48 g |
| gras | 1 g | 3 g |
| proteină | 2 g | 7 g |
Dar atenție: Desigur, în cele din urmă, echilibrul caloric depinde de modul în care Toast de cartofi dulci este ocupat. Pentru o opțiune mai sănătoasă, optează pentru produse neprelucrate și legume proaspete.
Rețete delicioase și sănătoase de pâine prăjită de cartofi dulci
Puteți completa pâinea prăjită de cartofi dulci într-o varietate de moduri. Nu există limite pentru creativitatea ta. Avem câteva rețete pentru inspirația dvs. aici - merită încercat!