Pâine prăjită franceză sănătoasă fără zahăr - Sainplement Healthy - blog de rețete sănătoase și slăbitoare
O rețetă de pâine prăjită franceză sănătoasă, de fitness și dietetică, făcută fără zahăr și cu zer
Pâinea prăjită franceză este un fel de mâncare consumat de obicei la micul dejun. Aceasta este o rețetă anti-deșeuri prin utilizarea pâinii învechite. Cu toate acestea, în rețeta sa tradițională, nu este cea mai ideală din punct de vedere nutrițional, deoarece este prea bogată în zahăr simplu (zahăr alb și baghetă de pâine albă), care creează pofte la 10 dimineața. Astfel, pentru o versiune mai completă, care să evite pompa, se va adăuga pudră de proteine în amestecul de ou și lapte vegetal. Această rețetă de pâine franceză devine mai proteică, mai puțin calorică, fără zahăr și fără lactoză, cu un IG moderat (= indicele glicemic). Pentru a însoți acest pâine prăjită franceză sănătoasă, este recomandabil să adăugați o sursă de lipide, cum ar fi 70% ciocolată neagră sau unt de semințe oleaginoase (migdale, caju sau arahide) sau o tartă de casă pentru un mic dejun echilibrat și.