Pâinea d; piesele r; inventa; de Madame Labriski; Blog Cuisinez T; 1-Qu; cioc
Marți, 17 decembrie 2019

Ce ar putea fi mai distractiv în timpul vacanței decât să ai un mic atelier culinar? Cu copii sau prieteni? În mijlocul acestui exces de calorii goale, îți ofer o versiune masticabilă, gourmet și sănătoasă a micului om de turtă dulce.
Ador turtă dulce. Dar nu pot înțelege nevoia de a adăuga zahăr rafinat la o rețetă care conține deja melasă. Să vorbim despre adevărata afacere: melasa este deja zahăr. Da, există melasă verde care conține de trei ori mai mult fier și al cărei gust este mai puternic ... dar este tot zahăr fără prea multă valoare adăugată. Valoare adaugata? Dar despre ce vorbește doamna Labriski? Ha ha ha !
Vorbesc despre „magia” îndulcirii cu piure de curmale: fibra care face un frumos, mare și oh! cât de gustoasă diferență. Huh? Da. Îndulcirea cu piure de curmale crește cantitatea de fibre din vase. Ne permite să consumăm „alimente plăcute” fără a avea faimosul sentiment de vinovăție care uneori încearcă să ne invadeze. Aceasta este „magia” îndulcirii cu piure de curmale. Prin urmare, ne putem răsfăța optând pentru o versiune mai sănătoasă. Sunt într-o misiune cu piure de curmale pentru că știu că vă puteți schimba dieta. Trebuie să nu mai îndulciți totul cu zahăr alb sau zahăr brun.