Pâinea diversității - Wölkchenbäckerei

pâinea

Pâinea pentru mai multă diversitate în societatea noastră.

Cu arome din întreaga lume care sunt unite pașnic într-un singur aluat. Există un singur aluat de bază și arome diferite sunt adăugate la cele trei fire. Acest lucru creează pâine sănătoasă, cu arome diferite și un amestec colorat de aspect. Unic datorită diversității sale.

Cum se face pas cu pas:

ingrediente

200 g quark cu conținut scăzut de grăsimi

200 g faina de spelta tip 1050

1 pachet de praf de copt

1 linguriță de sare

1 lingură pastă de roșii

material

Castron mare, foaie de copt, hârtie de pergament și lingură

pregătire

  • Puneți oul, quarkul cu conținut scăzut de grăsimi, făina, sarea și praful de copt în castron și frământați într-un aluat

Bacsis: preîncălziți cuptorul la 200 de grade O/U.

  • Apoi împărțiți aluatul în 3 bucăți egale
  • Adăugați 1 lingură de pastă de roșii într-o bucată și frământați.

    Adăugați 1 lingură de cacao de copt la cealaltă bucată și frământați

  • Rulați toate cele 3 bucăți într-un șarpe lung de 30 cm și țeseți-l într-o împletitură
  • Se coace 25 de minute la foc mediu la 200 de grade O/U.