Paleo Anybody; )

Paleo Cineva?;)

Contribuție de către Plăcintă cu mere »14.12.2012, 10:26

Am vrut să știu dacă mai hrănește pe cineva după Paleo? Poate și în legătură cu Crossfit?

Aș fi fericit, glg!:)

Re: Paleo Cineva?;)

Contribuție de către Plăcintă cu mere »14.12.2012, 10:27

Re: Paleo Cineva?;)

Contribuție de către EhMikp »16 decembrie 2012, ora 19:36

Re: Paleo Cineva?;)

Contribuție de către Efifa »16 decembrie 2012, 22:15

Re: Paleo Cineva?;)

Contribuție de către Bee0909 »06/07/2013, 22:53

Oh, drăguț că sunt oameni din scena paleo și aici!

Am aflat acum câteva luni că sunt intolerant la gluten. În timp ce făceam goog, am întâlnit în curând Paleo și Primal Blueprint și de atunci mi-am schimbat încet dieta și, la scurt timp după mine, și soțul meu. Amândoi suntem destul de siguri de asta, chiar dacă îmi place să mănânc o bucată de tort la fiecare 2-3 săptămâni, așa că mă țin de regula 80/20 pe care o spune Mark Sisson. Soțul meu (care anterior spunea că totul era o prostie) a slăbit acum peste 10 kg fără să facă prea multe și poți mânca cât de multe din lucrurile potrivite dorești. Este doar minunat, iar rețetele sunt delicioase!

M-aș bucura dacă putem schimba idei un pic mai mult aici, poate vor mai ieși câțiva fani Paleo?

atașament parental prin tot pasul

Copiii sunt mesajele vii pe care le trimitem într-o perioadă pe care nu o vom vedea.

Cele două subiecte la care îmi pasă ♥:

Consilier ClauWi (GK octombrie 2012 - MK martie 2013)

Re: Paleo Cineva?;)

Contribuție de către Bee0909 »06/07/2013, 22:59

Pe atunci, oamenii aveau probabil o scurtă speranță de viață, deoarece medicina de astăzi nu există încă și existau încă mai multe animale sălbatice. Cât timp au trăit cu adevărat pe atunci încă nu se știe exact.

Paleo nu înseamnă neapărat conținut scăzut de carbohidrați, ca mamă care alăptează sau ca sportiv, ar trebui chiar să vă asigurați că consumați suficienți carbohidrați sănătoși, cartofi dulci, fructe, produse lactate dacă le puteți tolera. Iar nutriția din epoca de piatră nu înseamnă că mănânci doar lucruri care existau în epoca de piatră, este vorba mai mult de „mâncare adevărată”, alimente care nu trebuie procesate mult timp pentru a le putea mânca. Fructe, legume, carne, pește, ouă, nuci, semințe.

atașament parental prin tot pasul

Copiii sunt mesajele vii pe care le trimitem într-o perioadă pe care nu o vom vedea.

Cele două subiecte la care îmi pasă ♥:

Consilier ClauWi (GK octombrie 2012 - MK martie 2013)

Re: Paleo Cineva?;)

Contribuție de către Bee0909 »06/07/2013, ora 23:05

Bild-Zeitung (* tuse *) a publicat o dată un articol bun pe această temă:

"PARTEA 6: DIETA PALEO

Dieta Paleo, cunoscută și sub denumirea de Epoca de piatră, este cunoscută de mult în SUA și este deosebit de populară în rândul vedetelor de la Hollywood precum Megan Fox, Jessica Biel și Matthew McConaughey. În țara oportunităților există chiar și restaurante specializate în nutriție în stil paleo. Dar mișcarea paleo este și ea în avans în Germania - reporterul BILD, Jana Miksch, a testat dieta epocii de piatră timp de 30 de zile.

Cum funcționează dieta paleo?

În timpul dietei paleo (paleolitic înseamnă paleolitic), principalele ingrediente de pe masă sunt fructele proaspete, legumele, ouăle și o mulțime de carne - alimente pe care le putem vâna sau colecta. Principiul nutrițional se bazează pe presupunerea că oamenii nu sunt pregătiți pentru dieta modernă. Putem prelucra anumite alimente doar într-o măsură limitată și nu ne-am „antrenat” decât propriile corpuri pentru a face acest lucru de-a lungul mileniilor.

Scăderea de grăsime nu este scopul! Deoarece carbohidrații sunt atât de reduși în dieta paleo, deoarece u. A. Pâinea și pastele nu sunt permise, grăsimea este o sursă foarte importantă de energie. O mare greșeală cu dieta paleo este că nu consumă suficiente calorii, mai ales în legătură cu exercițiile fizice. Cu siguranță ar trebui să mănânci multe grăsimi sănătoase și să consumi carbohidrați sub formă de fructe sau tuberculi.

Care este scopul dietei paleo?

Scopul dietei Paleo este să mănânce și să trăiască sănătos și conștient, să schimbe comportamentele și să se concentreze pe trei probleme cheie de sănătate: a mânca, a dormi și a face mișcare. Strămoșii noștri mari erau sănătoși și deosebit de productivi, deci presupunerea și aveau o stare fizică comparabilă cu cea a sportivilor de top de astăzi. Otravurile nutritive moderne (zahăr, amelioratori de aromă, făină albă) nu existau în epoca de piatră.

Dirk Lemke, medic, kinetoterapeut și cofondator al Societății Germane pentru Paleo Nutriție: „Dieta Paleo are cel mai mare conținut de nutrienți și factorul de saturație dintre toate formele de nutriție și, prin urmare, este foarte populară în rândul pacienților mei care doresc să slăbească. Este ușor să mănânci mai puțin fără să-ți fie foame. Pentru mine, ca medic, durabilitatea este foarte importantă. Fără altă dietă, pacienții îmi spun, chiar și după ani, că le place să mănânce și astfel să-și poată menține greutatea. Când sunt întrebat dacă este sănătos să mănânci mai multe ouă și carne și, prin urmare, mai multe grăsimi, mă refer întotdeauna la studiul nutrițional amplu de la Universitatea Stanford. Prof. Christopher Gardner a reușit să arate că toți factorii de risc cardiac care pot fi măsurați de noi profesioniștii din domeniul medical sunt mult îmbunătățiți atunci când cerealele și zahărul sunt înlocuite cu alimentele din epoca de piatră. "

Antrenorul personal Leo Löhr, care organizează o provocare Paleo de 30 de zile de două ori pe an în studioul său „myleo CrossFit” în colaborare cu Dirk Lemke, este, de asemenea, convins de dieta Paleo: „Provocarea” noastră combină dieta Paleo cu antrenament CrossFit și îi motivează pe toți participanții să își schimbe obiceiurile alimentare în 30 de zile. Rezultatele sunt fenomenale! Cei care lipsesc de zahăr și cereale nu sunt doar mai productivi în sport, dar au și mult mai multă energie în viața de zi cu zi și la locul de muncă. "

Ce nu am voie să mănânc?

• Cereale (grâu, secară etc.)

• Zahar și îndulcitori de toate felurile, inclusiv miere și înlocuitori precum stevia

• Laptele de vacă și produsele din lapte de vacă, cum ar fi iaurtul

• Leguminoase (fasole, mazăre, linte, soia)

• Uleiuri comestibile din cereale, este mai bine să folosiți unt (95% grăsime, deci fără ingrediente din lapte)

La ce trebuie să mă uit în dieta Paleo?

• Consumați nuci doar în cantități mici, sunt sănătoase, dar au un conținut ridicat de acizi grași omega-6

• Nu vedeți fructele ca înlocuitor al zahărului

• Produse din lapte de oaie și capră cu moderare

• Carne, fructe și legume organice sau de fermă

Reporterul BILD face autotestul

Am participat la Paleo Challenge timp de 30 de zile, accentul meu principal fiind pe aptitudinea fizică, o senzație corporală mai bună și, desigur, și despre vărsarea de câteva kilograme. Pe lângă schimbarea dietei, programul a inclus și un antrenament CrossFit (un concept intensiv de fitness din SUA) de patru ori pe săptămână.
Mărește Jana Miksch Reporterul BILD Jana Miksch
Foto: privat

Eram cam nervos, la urma urmei, ar trebui să mă duc fără iubitul meu latte macchiato și ruloul zilnic de la brutărie pentru o lună întreagă. Pe de altă parte, ideea de a cunoaște mâncăruri noi și de a ieși din rutina zilnică m-a încurajat.

Pregătirea este alimentarea paleo. Aproape în fiecare zi stăteam în bucătărie și îmi pregăteam masa sau o mică cutie de gustări pentru a doua zi - pentru a nu fi tentat să gust pe altceva.

Am avut primul punct scăzut după 19 zile când stăteam într-o cafenea din Hamburg și era pe punctul de a comanda un latte foarte mare - M-am întins cu curaj și, la sfârșitul zilei, am fost chiar mândru de mine pentru că am stat ferm.

Concluzie: Dieta Paleo este mai degrabă o schimbare a dietei, pe care am integrat-o și în viața mea de zi cu zi după provocare într-un raport de 80/20 - 80% Paleo, 20% dieta "normală". Am pierdut o mulțime de „masă”, aproximativ o mărime în cele 30 de zile. Nimic nu s-a schimbat la cântar, dimpotrivă, chiar am câștigat 400 de grame prin antrenament intensiv CrossFit - mușchi! În schimb, starea mea generală de fitness și conștientizarea corpului s-au îmbunătățit - o experiență minunată pentru mine pe care nu o pot recomanda decât ".

-Fragment din BILD de astăzi

atașament parental prin tot pasul

Copiii sunt mesajele vii pe care le trimitem într-o perioadă pe care nu o vom vedea.

Cele două subiecte la care îmi pasă ♥:

Consilier ClauWi (GK octombrie 2012 - MK martie 2013)