Păpădie (Taraxacum)
Păpădie, scurgătorul suprem
Păpădie sau Taraxacum officinale, Asteraceae, Rădăcină (frunză)

Păpădia este o specie deosebit de comună în pajiști și câmpuri umede.
Frunzele rozetei sunt tăiate foarte adânc în lobi inegali, capetele solitare de flori galbene sunt înconjurate de bractee lanceolate. Rădăcina este maronie și ridată longitudinal.
Chimie
Conținutul de zahăr din rădăcină este ridicat: 20% fructoză și până la 40% inulină (polimer de fructoză). Există, de asemenea lactone sesquiterpenice foarte amar triterpenele (taraxasteroli) și steroli (b sitosterol și stigmasterol).
Proprietăți
În mod tradițional, planta este coleretic și diuretic (utilizarea sa prelungită duce la scăderea greutății corporale la șoareci (E. Racz - Kotilla Planta Med. 26-1974).