Papaya uscată - portal de informații
Totul despre fructe uscate și amestecuri de nuci
Papaya este un fruct popular care este disponibil teoretic în magazine pe tot parcursul anului, dar de multe ori poate fi găsit doar în magazine bine aprovizionate.
Origine, cultivare și recoltare
Papaya crește pe un copac și este originară din tropice. Această plantă este deosebit de comună în Mexic și America Centrală. A fost plantat aici cu mult timp în urmă. De aici se răspândește în întreaga lume și ajunge către insulele din vestul Indiei și Manila de către navigatori. Astăzi fructele se zboară din Ecuador, Brazilia sau Thailanda.
Acest copac este un pepene galben. Acest copac nu este un copac în sensul strict al cuvântului, este o plantă care lignifică. Crește până la patru metri înălțime și crește foarte repede. Papaya este boabele acestor tulpini de plante care cresc deasupra. Florile sunt cărnoase și dau un miros plăcut.
Gust și aspect
Papaya disponibilă comercial în partea noastră a lumii poate cântări până la 500 de grame. Cu toate acestea, în Mexic există o varietate care poate cântări până la cinci kilograme. Nu este disponibil aici, dar este vândut pe site.
Fructele din comerț pot avea în continuare pete verzi. Apoi mai durează câteva zile până se maturizează și se transformă în galben-verde spre portocaliu. Dacă papaya este tăiată, se poate vedea carnea sa de culoare galbenă până la roz; stratul poate avea o grosime de câțiva centimetri. Dacă pulpa este tăiată, puteți vedea semințele negre mici în mijloc.
Papaya este dulce și, prin urmare, este adesea consumată în salate de fructe sau singură. Cu toate acestea, aroma lor nu este foarte puternică.
Ingrediente de papaya
Papaya este un fruct foarte ușor, cu 30 de calorii bune la 100 de grame. A devenit cunoscut de mulți oameni pentru enzimele sale, în special pentru papaină. Fructul conține, de asemenea, multă vitamină C. Alte ingrediente importante pentru organism sunt sodiul, fierul, calciul, potasiul, fosforul și provitamina A.
Efect asupra corpului
Papaya este adesea consumată de persoanele care urmează o dietă și care speră să slăbească mai mult ca rezultat. Se spune că enzima papaină determină creșterea digestiei și, astfel, digerarea mai multor grăsimi.
Vitamina C este importantă pentru funcția sistemului imunitar, fierul este necesar pentru formarea globulelor roșii din sânge și calciu pentru construirea și întreținerea oaselor și a dinților.