Parerea mea despre dieta flexibila; Hackeri de sănătate
Am suferit mult de supraponderalitate și obezitate ca adult. Ca toți ceilalți, am căutat pe internet sfaturi de slăbit. Găsim totul și mai ales informații care sunt inutile; „Trebuie să mănânci totul cu măsură”. „Trebuie să mâncăm mai puține grăsimi și zahăr”. „Mai presus de toate, nu trebuie să ne privăm” ....
Deci, aceste sfaturi pot funcționa pentru o persoană normală care are câteva kilograme de slăbit, deoarece a abuzat de buștenii de Crăciun, dar pentru mine nu funcționează și știu că nici pentru aproape toți nu funcționează.
Aici voi vorbi despre noua față a acelor sfaturi false de slăbire pe care le-am numit dietă flexibilă. Această dietă pare să crească în popularitate, deoarece este doar un nume nou pe o dietă veche care nu funcționează.
Care este dieta dacă se potrivește cu macro-urile dvs.?
Numită și dieta flexibilă, această dietă implică limitarea caloriilor fără a limita o anumită familie de alimente. În această dietă nu există alimente intrinseci „rele”, dar totul se bazează pe respectarea macronutrienților și a caloriilor maxime recomandate. Mai întâi trebuie să determinați numărul de calorii pe care le puteți consuma și apoi să mențineți un deficit de 10 până la 30% din necesarul de calorii pentru un obiectiv de scădere în greutate.
Această dietă se mai numește și dacă se potrivește cu macro-urile dvs., ceea ce înseamnă „dacă se potrivește cu macro-urile dvs. (nutrienți)”. Deci raporturile dintre proteine, grăsimi și zaharuri sunt foarte importante. Odată ce numărul de calorii este stabilit, îl împărțiți în proteine, grăsimi și carbohidrați. Nu există o defalcare tipică, dar când am făcut un test pe site-ul de referință, mi-au sugerat următoarea defalcare pentru 2.012 calorii: 127 de grame de proteine, 64 de grame de grăsimi și 232 de grame de carbohidrați. Sau procentual 25% proteine, 25% grăsimi și 50% carbohidrați.
O calorie este o calorie?
Acest punct este avansat ca argument pozitiv de către adepții dietei flexibile. Nicio mâncare nu este interzisă, atâta timp cât respectați macro-ul. Această logică pune la același nivel alimente bogate în nutrienți pentru sănătate și alimente sărace în nutrienți, inutili sau chiar nesănătoși. De exemplu, pâine sandwich albă fără substanțe nutritive și banană. Ambele vă oferă carbohidrați, cu toate acestea bananele oferă vitamine și minerale pe care pâinea albă nu le oferă. Mai rău, pâinea albă vă va jefui nutrienții, deoarece este atât de săracă încât nu conține co-factorii necesari digestiei sale, vorbesc despre asta în acest podcast, caloriile goale nu sunt neutre.
Dacă se potrivește cu dieta dvs. macro, nu ia în considerare nici gradul de procesare a alimentelor. Dar astăzi știm că alimentele procesate sunt mult mai puțin umplute decât alimentele neprelucrate, atât de mult încât simpla reducere a alimentelor procesate vă permite să fiți plini consumând cu 500 de calorii mai puțin. [1]
Sațietatea nu este luată în considerare
A doua mare problemă cu regimul flexibil și regimul în general este creșterea foametei. Această foame incontrolabilă trăită de persoanele care slăbesc cu o dietă este acum înțeleasă și explică adesea creșterea în greutate (efect yoyo). Această foamete se datorează scăderii leptinei, hormonului de sațietate și creșterii hormonului foamei Grelină. această combinație hormonală dezastruoasă este aproape imposibil de combătut. este posibil să se limiteze acest proces prin consumul de alimente sățioase și bogate în nutrienți.