Parmezan - cookie-uri rețete mama - cu informații despre imagini și calorii
Această rețetă pentru fursecuri cu parmezan este o idee de rețetă pentru iubitorii de brânză.
Pregătirea este rapidă și ușoară.
Ingrediente: pentru 15 bucăți
Pregătire:
Se rade parmezan proaspăt, se amestecă cu ierburi uscate din Provence.
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament.
Așezați aproximativ 1 lingură din amestecul de parmezan condimentat pe foaia de copt, întindeți-l peste 15-16 grămezi mici, apoi apăsați puțin mai plat.
Coaceți la cuptor la 200 ° C în mijlocul cuptorului timp de 8 - 9 minute până când devine auriu.
Fii cu ochii pe biscuiții parmezan în ultimele minute, când marginea este maro și restul este galben auriu, poți scoate patiseria din cuptor, altfel va arde ușor.
Așteptați un moment, apoi puteți scoate cu ușurință chipsurile de parmezan din hârtie. Acești biscuiți de brânză sunt la fel de crocanți ca un cip și pot fi serviți cu o supă (supă de roșii), ca însoțitor decorativ la un aperitiv sau o salată și ca gustare cu vin și bere fi servit.
1 biscuit parmezan are aproximativ 26 kcal și aproximativ 1,7 g grăsime