Păsările de curte - greutatea înainte sau după prăjire este o zonă nutrițională crucială
Păsările de curte - greutatea înainte sau după prăjire este crucială?
de isco »01 Sep 2015 12:28
De câteva zile am fost preocupat de o întrebare care poate suna puțin neînțeleaptă: păsările de curte (de ex. Pieptul de pui) cântăresc mai mult înainte de prăjire, datorită conținutului de apă, după prăjire își pierde 30% din greutate.
Așa că ieri am cumpărat 400g piept de pui, l-am prăjit și apoi l-am cântărit din nou; Rezultat: doar 280g.
Întrebarea mea aici: îmi urmăresc dieta folosind aplicația „FDDB”. Câte grame de piept de pui am consumat acum dacă, de exemplu, am mâncat pachetul de 400g într-o singură zi? Mai introduc 400g de piept de pui la FDDB sau 280g care rezultă după prăjire? Pentru că există o mare diferență în ceea ce face echilibrul caloric și proteic la sfârșitul zilei.
multumesc in avans pentru ajutor.
Re: Păsări - greutatea înainte sau după prăjire este crucială
de Marius187 »01 Sep 2015 12:38
Re: Păsări - greutatea înainte sau după prăjire este crucială
de Xray1 »01 Sep 2015 19:07
Re: Păsări - greutatea înainte sau după prăjire este crucială
de Tobias6365 »01 Sep 2015 19:44
Pur si simplu.
Re: Păsări - greutatea înainte sau după prăjire este crucială
de isco »02 Sep 2015 11:03
Pur si simplu.
Bine, mulțumesc băieți Așa că până acum am mâncat întotdeauna prea multe proteine decât planificate haha, pentru că mi-am asumat întotdeauna greutatea după prăjire. Dar bine, acum știu, mai bine târziu decât niciodată!