Pastă cu broccoli Rețetă cu pastă cu broccoli - Marmiton

rețetă

  • Fel principal
  • Vegetarian
  • Paste, orez, gris
  • Alte paste
  • Rețetă de paste 100%

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

pahar de smântână lichidă

g parmezan ras

chili proaspăt mic (fără semințe) sau un vârf de praf de chili

g paste proaspete (de preferință penne)

pahar de vin alb sec

linguri de ulei de măsline

ustensile

Pregătirea

  1. Gatiti pastele al dente.
  2. Fierbeți broccoli în apă sărată, până când sunt fierte.
  3. Rumeniti usturoiul tocat si ardeiul iute in ulei. Adăugați broccoli fiert zdrobit pentru a face un sos.
  4. Se adauga vinul alb, se reduce 5 minute si se adauga smantana lichida, apoi jumatate din parmezan ras.
  5. Se toarnă sosul peste paste, se amestecă bine și se presară cu restul de parmezan înainte de servire.