Paste cremoase de dovlecei de nucă cu salvie
Paste cremoase de dovlecei de nucă cu salvie
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-105-von- 194.jpg? Fit = 300% 2C199 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis -Pasta-cu-salvie-105-von-194.jpg? Fit = 1000% 2C662 & ssl = 1 "alt =" Pastă cremoasă de dovlecei cu salvie "width =" 1000 "height =" 662 "srcset =" https: // i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternutkürbis-Pasta-mit-Sage-105-von-194.jpg?w=1000&ssl=1 1000w, https: //i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Sage-105-von-194.jpg? resize = 300% 2C199 & ssl = 1 300w, https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-105-von-194.jpg? resize = 768% 2C508 & ssl = 1 768w "sizes =" (max-width: 1000px) 100vw, 1000px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https: //www.verenas- welt.com/cremige-butternus skuerbis-paste-with-sage/"data-jpibfi-post-title =" Pastă cremoasă de dovlecei cu salvie "data-jpibfi- data-recalc-dims =" 1 ">
Da, da, timpul dovleacului! Dacă, pentru o dată, doriți să faceți altceva decât cea mai bună supă de dovleac din lume și poate suficient de curajoasă pentru a pregăti un alt dovleac în afară de Hokkaido, ar trebui să încercați aceste paste cremoase de dovlecei cu salvie. Delicios, # sănătos și, de asemenea, făcut destul de repede!
Paste cremoase de dovlecei de nucă cu salvie
"data-medium-file =" https://i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-19-von- 194.jpg? Fit = 300% 2C199 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis -Pasta-cu-salvie-19-von-194.jpg? Fit = 1000% 2C662 & ssl = 1 "alt =" Pastă cremoasă de dovlecei cu salvie "width =" 1000 "height =" 662 "srcset =" https: // i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternutkürbis-Pasta-mit-Sage-19-von-194.jpg?w=1000&ssl=1 1000w, https: //i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Sage-19-von-194.jpg? resize = 300% 2C199 & ssl = 1 300w "dimensiuni =" (lățime maximă: 1000px) 100vw, 1000px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://www.verenas-welt.com/cremige -pasta de dovlecei cu salvie/"data-jpibfi-post-title =" Pasta de dovlecei cremă cu salvie "data-jpibfi- data-recalc-dims =" 1 ">
- 1 dovleac de nucă
- 3 lingurițe și 1 lingură ulei
- 8 frunze de salvie
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- 1/8 linguriță nucșoară
- 4 linguri parmezan ras
- sare
- piper
- Paste
Paste cremoase de dovlecei de nucă cu salvie
"data-medium-file =" https://i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-145-von- 194.jpg? Fit = 300% 2C199 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis -Pasta-cu-salvie-145-von-194.jpg? Fit = 1000% 2C662 & ssl = 1 "alt =" Pastă cremoasă de dovlecei cu salvie "width =" 1000 "height =" 662 "srcset =" https: // i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternutkürbis-Pasta-mit-Sage-145-von-194.jpg?w=1000&ssl=1 1000w, https: //i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Sage-145-von-194.jpg? resize = 300% 2C199 & ssl = 1 300w "dimensiuni =" (lățime maximă: 1000px) 100vw, 1000px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://www.verenas-welt.com/cremige -butternut-dovleac-paste-cu-salvie/"data-jpibfi-post-title =" Pastă cremă de dovleac cu nucă cu salvie "data-jpibfi- data-recalc-dims =" 1 ">
Așa funcționează
Spălați, curățați și tăiați dovleacul de nucă. Aduceți apa la fierbere, adăugați sare și fierbeți cuburile de dovleac până se înmoaie (aprox. 12 - 15 min).
Între timp, încălziți 3 lingurițe de ulei într-o tigaie mică și prăjiți treptat frunzele de anghilă la foc mediu, astfel încât frunzele să devină crocante, dar rămân verzi. Apoi așezați frunzele pe un prosop de hârtie.
Pastele cremoase de dovlecei cu nucă și salvie
Când cuburile de dovleac sunt fierte moale, folosiți o oală pentru a scoate dovleacul din apă. Scoateți o ceașcă de apă. Gatiti pastele in apa de dovleac conform instructiunilor de pe pachet pana la al dente.
Curățați cuburile de dovleac cu un blender manual și adăugați puțină apă de gătit până când are o consistență frumoasă de sos cremos.
Pastele cremoase de dovlecei cu nucă și salvie
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-114-von- 194.jpg? Fit = 199% 2C300 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis -Pasta-cu-salvie-114-von-194.jpg? Fit = 662% 2C1000 & ssl = 1 "alt =" Pastă cremoasă de dovlecei cu salvie "width =" 662 "height =" 1000 "srcset =" https: // i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Creamige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Sage-114-von-194.jpg?w=662&ssl=1 662w, https: //i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Sage-114-von-194.jpg? resize = 199% 2C300 & ssl = 1 199w, https://i1.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2016/09/Cremige-Butternusskürbis-Pasta-mit-Salbei-114-von-194.jpg? resize = 508% 2C768 & ssl = 1 508w "sizes =" (max-width: 662px) 100vw, 662px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https: //www.verenas- welt.com/cremige-butternusskue rbis-paste-with-sage/"data-jpibfi-post-title =" Pastă cremoasă de dovlecei cu salvie "data-jpibfi- data-recalc-dims =" 1 ">
Se curăță ceapa și se toacă mărunt. Se încălzește 1 lingură de ulei într-o tigaie adâncă, se adaugă cuburile de ceapă și se stoarce usturoiul și se prăjește câteva minute până se înmoaie. Apoi adăugați piureul de dovleac în tigaie, adăugați puțină apă de gătit dacă este necesar și amestecați parmezanul ras. Tăiați 2 - 3 din frunzele de salvie prăjite în bucăți mici și puneți-le în tigaie. Condimentează după gust cu nucșoară, sare și piper.
Serviți pastele de dovleac pe farfurii și garniți-le cu restul de frunze de salvie și puțină parmezan.