Pastele cu conținut scăzut de carbohidrați cu sos cremos de roșii și rac - blogul de gătit al Sandrei
Bună ziua celor dragi ♥
ai auzit de cele 5 taitei cu calorii de la Schultz & König? Acestea conțin cu 95% mai puțini carbohidrați decât pastele tradiționale. Un înlocuitor excelent dacă nu doriți să vă lipsiți de pastele iubite.
L-am pregătit astăzi cu un delicios sos de ardei cu ardei iute, cu roșii proaspete, raci și rachete ... un fel de mâncare care este foarte plin, potrivit pentru carbohidrați și care se află pe masă în mai puțin de 10 minute ....
Pastele cu conținut scăzut de carbohidrați, cu sos cremos de brânză și rac
Ce se află în spatele pastelor cu 5 calorii?
Înainte de a începe cu rețeta, mai multe informații despre pastele cu 5 calorii pentru dvs. Poate că sunteți sceptic sau poate că ați încercat deja alte tăiței cu conținut scăzut de carbohidrați, de exemplu, făcute din rădăcina konjac, care nu v-au plăcut sau ați găsit consistența lor un pic ciudată. Pot să înțeleg absolut acest lucru, deoarece am încercat și diverse tăiței cu conținut scăzut de carbohidrați și, din păcate, nu am găsit niciunul cu o consistență care să fie în regulă pentru mine ...
Taiteii cu 5 calorii sunt fabricati din alge, sunt vegani, fara gluten, fara grasimi si au un continut ridicat de calciu si fier. Cred că greutatea de 200 g scursă într-un pachet este perfectă pentru o singură porție, te umpli cu adevărat și asta cu doar 10 calorii calculate pe cele 200 g. Conținutul de carbohidrați este mai mic de 0,5 g la 100 g. Valorile nutriționale exacte urmează în postarea de pe blog de mai jos ...
Cel mai important dintre toate: au gust bun! Da, nu au un gust propriu, prin „au gust” vreau să spun și că, atunci când sunt pregătiți, au o consistență destul de asemănătoare cu tăiței și nu au gust de cauciuc. Crede-mă, este o lume diferențiată pentru tăiței konjak și pentru mine sunt un mare substitut pentru tăiței.
Pastele cu 5 calorii de la Schultz & König cu mai puțin de 95% carbohidrați decât pastele convenționale
Așadar, vă voi spune cum mi-am pregătit pastele și de ce aveți nevoie pentru rețetă ....
Ingrediente (pentru 1 portie):
- 1 ambalaj de paste cu 5 calorii fabricate din alge de către Schultz & König
- 1 cățel de usturoi
- 1 mana de rosii cherry
- 1 mână de rachetă
- 1 lingură de nuci de pin
- 100 g cașcaval cu ardei iute și ardei iute (de exemplu, brunch)
- 50 ml de apă
- niște ulei de măsline pentru prăjit
- 100 g carne de raci sau creveți fierți
- Sare, piper și, dacă este necesar, ardei iute de la moară
Pregătire:
Mai întâi puneți tăiței cu 5 calorii într-o sită și lăsați-i să se scurgă bine. Între timp, sosul poate fi preparat, deoarece tăiței poate fi pur și simplu gătit sau încălzit în sosul finit după aceea, chiar le poți consuma crude, dar nu am încercat niciodată asta ...
Pentru sosul delicios, împărțiți roșiile cherry și tăiați mărunt cățelul de usturoi ...
Se prajesc pe scurt ambele impreuna in putin ulei intr-o tigaie, apoi se adauga apa si crema de branza si se amesteca bine. Condimentați cu sare, piper și, dacă este necesar, cu niște ardei iute din moară, astfel încât să aveți un gust intens. Pentru mine poate fi întotdeauna puțin mai cald, așa că îmi place foarte mult ardeiul iute 😉
Aduceți totul la fiert pentru scurt timp și reduceți puțin la foc mic timp de 2-3 minute. Acum se adaugă carnea de raci și o mai lăsați să fiarbă încă 2-3 minute.
În timp ce sosul fierbe, puteți prăji pinele într-o tigaie, acest lucru nu este o necesitate, le puteți folosi și fără prăjire, dar prăjirea le conferă și mai multă aromă.
Pune pastele în sos și amestecă bine. Se fierbe timp de 3-4 minute, amestecând din când în când, astfel încât să nu ardă nimic. Dacă îți place consistența, poți scoate tigaia de pe aragaz, dacă îți place puțin mai groasă, lasă-o să fiarbă puțin mai mult ...
La final amestecați racheta și serviți. Se toarnă nucile de pin peste el și se lasă să guste ....
Pastele cu 5 calorii, cu un sos cremos de brânză și raci
Valorile nutriționale și de unde să obțineți pastele ....
Valorile nutriționale ale pastelor cu 5 calorii la 100 g:
- 5 kcal
- ♥
Acest articol a fost realizat cu sprijinul amabil al Schultz & König. Textul nu a fost influențat în niciun fel și reflectă propria mea opinie personală. Vă mulțumim pentru frumoasa colaborare.