Pastele de cuptor cu dovleac și varză savoyă - rețeta bunicii de 1 euro

Pastele de cuptor cu dovleac și varză savoy

Bunica are aici 20 de rețete delicioase și ieftine de dovleac, dar pastele la cuptor cu dovleac și varză savoy sunt preferatele mele. O caserolă vegetariană deosebit de gustoasă și sănătoasă.

Pastele de cuptor cu dovleac și varză savoy

Ingrediente pentru 4 persoane:
1 varza savoy 1 euro
500 g dovleac Hokkaido 1 euro
500 g paste la alegere 50 cenți
1 ceapă 20 de cenți
2 căței de usturoi 5 cenți
2 linguri de ulei de măsline 10 cenți
niște chimen 5 cenți
50 ml stoc de legume (instant) 10 cenți
1 linguriță de muștar grosier 10 cenți
50 g de brânză feta mărunțită 50 de cenți
sare si piper

Această tigaie este ideală pentru gătit pastele și dovleacul. Acest lucru face ca jocul copiilor să fie turnat.

Tigaie pătrată cu friteuză și abur pentru 33,90.-

Pregătire:

Tăiați dovleacul în jumătate, scoateți semințele și îndepărtați fibrele. Apoi tăiați în cuburi mici.

Gatiti pastele si bucatile de dovleac intr-o craticioara cu apa sarata suficient timp de aproximativ 7 minute. Se scurg și se scurg bine.
Între timp, curățați și spălați varza savoy și tăiați-o în benzi subțiri.
Curățați și tocați ceapa. Curățați și piureți usturoiul.
Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și caleste ceapa și usturoiul până devin translucide. Adăugați varză savoy și transpirați timp de 5 minute. Se condimentează cu sare, piper și chimen. Se toarnă bulionul de legume și se acoperă și se lasă să fiarbă timp de aproximativ 5 minute.
Se amestecă pastele fierte cu dovleacul, varza și muștarul, se toarnă într-un vas de copt uns și se presară cu brânză feta mărunțită.
Se coace în cuptorul încălzit aproximativ 15 minute.

0,90 euro
Valori nutritive per persoană: 536 kcal
22,5 g albus de ou/proteină
8,9 g grăsime
88 g de carbohidrați utilizabili

---