Pastele uscate sau Pastele proaspete Lepape-Info
De Dominique Poulain la 25 octombrie 2011

O poveste simplă !
Este plăcerea unor farfurii frumoase de paste pe care o voi trata astăzi. Un meniu sănătos drăguț pentru a vă pregăti sau pentru a vă recupera dintr-un efort sportiv. Fără a pune vasele mici în cele mari, cum să le gustați, uscate sau proaspete ?
Reveniți la ingredientele de bază
Rețeta este foarte simplă. Spaghetele, tagliatelele, Crozet ... sunt „amestecuri de făină de cereale cu apă pentru a obține un aluat tăiat care se mănâncă după ce a fiert”.
Pastele uscate:
Aceste paste sunt făcute din griş și D 'apă.
Pastele uscate au avantajul de a fi economice, ușor de depozitat într-un pachet bine închis timp de peste un an