Păstrarea unui jurnal alimentar este o idee bună
Când urmați o dietă sau pur și simplu când încercați să urmați o anumită dietă, poate fi util să o faceți țineți un jurnal alimentar. De ce ? Pentru că vă va permite să vă concretizați planul alimentar, așezându-l în negru pe alb. Atunci este un mare ajutor să vă analizați dieta și să vă motivați. Fără aceasta, poate fi dificil să țineți evidența a ceea ce mâncați și a cantității de calorii pe care le consumați de fapt în timpul zilei.
Cum să țineți un jurnal alimentar ?
Păstrarea unui astfel de jurnal este foarte simplă, dar poate părea obositoare, deoarece trebuie să notezi fiecare detaliu. La început, acest lucru te obligă să cercetezi profilul alimentar al tuturor alimentelor pe care le consumi.
Pentru că, cel mai bine este să notezi numele acestor alimente, dar și cantitatea de calorii pe care o furnizează în raport cu greutatea pe care ați consumat-o. Pentru a merge mai departe, puteți observa chiar și cantitatea de proteine, carbohidrați și grăsimi. Dacă urmați o dietă specială, puteți nota și alți parametri precum conținutul de sare sau lactoză. Toate aceste detalii sunt incluse în mod normal pe etichetele produselor pe care le achiziționați. Pentru alimente precum carne, pește, precum și fructe și legume, puteți consulta internetul, de exemplu, pe site-ul les-calories.com.
La sfârșitul zilei puteți face un total și controlați numărul de calorii pe care le-ați consumat. Prin urmare, acest lucru vă va oferi o indicație crucială dacă vă aflați sub sau peste nevoile dvs. Dar dacă scopul tău este să slăbești, trebuie să mănânci mai puțin decât ceea ce ai nevoie.
Virtutile jurnalului alimentar
Interesul unui jurnal alimentar este multiplu. Dacă, de exemplu, ai probleme de digestie, veți putea cerceta sursa din jurnalul dvs. comparând momentele în care aveți aceste tulburări și alimentele consumate.