Carbohidrați la ce se folosesc pentru revista santé
Pentru ce se folosesc carbohidrații? Unde sunt ascunse? Te îngrașă? Carbohidrații (zaharurile) fac adesea obiectul stereotipurilor. Acum este momentul să stabilim recordul! Carbohidrații, elementul de bază al alimentelor, furnizează energia necesară pentru a menține celulele funcționale. Există două tipuri: carbohidrați simpli (lactoză din produse lactate, fructoză din fructe și miere, glucoză din legume, zaharoză din produse dulci etc.) și carbohidrați complecși care sunt compuși din mai multe molecule de carbohidrați simpli (pâine, cereale, orez, paste etc.). Simplu sau complex, fiecare gram de carbohidrați oferă 4 kcal. Carbohidrații preferați sunt surse de amidon, în special produse din cereale integrale și leguminoase, precum și fructe și legume. Persoanele cu diabet trebuie să fie atenți și să distribuie carbohidrați pe tot parcursul zilei. Deși produsele zaharoase nu trebuie interzise, acestea trebuie evitate în mod izolat.
Mai mult conținut
Conținut de top
6 sfaturi surprinzătoare pentru reducerea zahărului
A dori să vă limitați aportul de zahăr nu înseamnă doar să faceți diferite alegeri alimentare și anumite lipsuri. Vă puteți ajuta corpul să facă față mai bine acestei schimbări.
Dorind să eliminați carbohidrații, o idee bună sau proastă ?
O dietă fără carbohidrați nu este nici necesară, nici recomandată pentru pierderea în greutate pe termen lung sau pentru o sănătate optimă. Carbohidrații potriviți ajută la prevenirea bolilor și se mențin în formă.