Păstrați Wnner Schnitzel cald, astfel încât să rămână crocant

Păstrați Wiener Schnitzel cald

astfel încât să rămână crocant. Adesea, mulți prieteni vin în vizită și le place să servească Wiener Schnitzel. Dar, deoarece nu le puteți face pe toate în același timp, trebuie să le țineți cumva la cald. Dar cum poți să îl menții pe Wiener Schnitzel cald și să-l păstrezi în continuare crocant?

Sfat: Cum pot menține șnițelul pâine cald, fără ca pâinea să devină atât de moale și crăpată.

Bunica a ținut întotdeauna șnițelul cald la cuptor, la aproximativ 60 de grade căldură sus și jos. Este important să le puneți pe grilă și pur și simplu să puneți o foaie de copt pe șină dedesubt. În plus, ar trebui să lăsați ușa cuptorului ușor deschisă, astfel încât să rămână deschis doar un mic spațiu. Acest lucru asigură faptul că aerul din cuptor nu este prea umed. Aceasta înseamnă că șnițelul pâinea rămâne întotdeauna suculent și crocant.