Păstrăvul cu migdale descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

păstrăvul

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 4 Pastrav frumos
  • 8 Cartofi
  • 80 g migdale șlefuite
  • 20 cl Lapte
  • 30 g Făină
  • 1 lingură. ulei de arahide
  • 75 g Unt
  • 1 lămâie
  • 4 crenguțe de pătrunjel
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Curățați cartofii. Clătește-le apoi gătește-le în apă sărată, începând la rece, 20 min.

Se toarnă laptele într-o farfurie adâncă și făina pe un vas. Sare și piper păstrăvul. Scufundați-le în lapte, apoi întoarceți-le în făină.