Pate de Ficat de gasca; mango - Revista Beneficii

mango

Adăugați la favorite DR

Informație practică

  • Tipul de fel de mâncare Plat
  • Calorii 400 kcal de persoană
  • Slăbire Nu
  • pret 35 €
  • Număr de persoane Pentru 4 persoane
  • Exprimați nr
  • Timp de preparare 15 min
  • Timp de gătit 15 min
  • Împrumut în avans Nespecificat
  • Pregătiți-vă cu o zi înainte Nespecificat

Ingrediente

350 g mango congelat, feliat 1-2 cm grosime
350 g de Pate de Ficat de gasca brut
120 g ceapă tocată congelată
Coriandru tocat congelat
15 cl de vin dulce natural
2 linguri. la s. oțet balsamic vechi
1 lingură. la c. Miere
Ardei alb proaspăt măcinat
Floare de sare
Făină

Echipament

1 tigaie antiaderenta mare
1 castron
1 fel de mâncare fierbinte

Pași

Pasul 1

În avans: turnati ceapa congelata in tigaie la foc mediu-mic, sare, amestecati des. Când sunt fragede, adăugați mierea, caramelizați puțin. Se toarnă oțetul, se amestecă, se toarnă în castron, se acoperă cu folie. Încetează Pate de Ficat de gasca în felii de 1,5 cm grosime, făinați-le.