Pătlagină - natură prețioasă

Forma frunzei de pătlagină amintește de talpa piciorului uman, motiv pentru care denumirea latină Plantago derivă din planta = talpa piciorului. Indienii au numit pătlagina „pașii omului alb”, deoarece s-a răspândit oriunde europenii au invadat America. Plătanul larg ne însoțește pe multe cărări bine călcate și pe parcurs. Este o plantă indicatoare pentru solul foarte compact.

Caracteristici

Aplicații

Pătlagina comună este una dintre cele două cele mai cunoscute specii din genul plantanului. Are multe proprietăți și utilizări în comun cu ruda sa apropiată, ribwort. Pentru o lungă perioadă de timp, ambele pătlagine au fost utilizate în același mod în medicină. Între timp, s-a constatat că pătlagina de ribwort are puteri de vindecare ceva mai puternice, dar puteți folosi și pătlagina comună.

În nutriție

Ca legume, cele tinere, moi frunze colectate și cum spanac preparat sau crud în salată sau mâncat pe pâine. Acestea trebuie tăiate pe fibrele longitudinale.

Frunzele pot fi, de asemenea, în Supe, precum. tradiționala supă de Joia Mare.

O specie poate fi făcută din frunzele de pătlagină varza murata Frunzele mai vechi de patlagină sunt la fel de potrivite pentru acest lucru.

Cei lungi, tineri Tulpini de flori Pătlagina sunt legume bune. Pot fi foarte gustoase asemănătoare cu sparanghel fi pregatit.

Proteinele bogate Semințe sunt o gustare populară și potrivită și pentru copiii din mers. Le usuc pentru iarnă, dezbrac semințele de pe tulpină și le adaug în granola mea.

Rădăcina gustoasă se recoltează din octombrie până în aprilie și cu alte lucruri legume rădăcinoase gătit.

Aplicații de vindecare

Pătlagina comună este utilizată în principal pentru picioarele bolnave sau obosite. O foaie, plasată în pantof ca o talpă, reîmprospătează tălpile picioarelor pe o drumeție și ajută la prevenirea veziculelor.

În cazul rănilor și inflamației pielii, ulcerelor sau mușcăturilor de insecte, frunzele sunt mestecate sau măcinate și apoi așezate pe zona afectată.

Pentru un ceai vindecător, două linguri de frunze proaspete sau uscate sunt opărite cu 500 ml apă clocotită și lăsate să se absoarbă timp de 10 minute.

Ceaiul se poate bea ca suport pentru astm, bronșită, infecții ale tractului urinar și infecții ale mucoasei gastrice.

Recunoaștere și colectare de sfaturi

Plantanul comun crește până la 25 cm și crește pe cărări bine călcate și de-a lungul drumurilor.

Frunzele sunt late și ovale, cu o margine netedă.
Au o tulpină largă și cresc într-o rozetă. Sunt ușor de recunoscut datorită celor cinci până la nouă nervi de pe partea inferioară a frunzei.
Florile anuale sunt galben-maronii, cu petale destul de discret.
Ele cresc pe o tulpină unghiulară fără frunze, care este de aproximativ două ori mai lungă decât floarea.
Perioada de înflorire este din aprilie până în august.
Semințele maro, cu aceeași formă și dimensiune ca și florile, pot fi găsite din august până în octombrie.
Rădăcinile pot ajunge la 80 cm în pământ.

Sfaturi de creștere

Pătlagina obișnuită este ușor de cultivat singur. Pur și simplu puneți câteva semințe pe pământ la începutul primăverii și apăsați puțin în jos. Breitwegrich este un germen ușor, deci nu-l acoperiți cu sol. De asemenea, crește în sol ușor sărat.