Pentru a lupta cu zahărul, trebuie să mănânci unt!
de către redacție 27 noiembrie 2015, 11 h 36 min
Pune unt pe farfurii! Potrivit revistei Time, untul nu este un dușman care slăbește, dimpotrivă ...
Pe prima pagină a revistei americane anul trecut, un bărbierit stilizat de unt care ar topi chiar și cei mai lacomi dintre noi. Untul nu va mai fi inamicul public numărul unu în războiul împotriva caloriilor ... Fără a consuma excesul acestuia, untul și alte grăsimi saturate ar face, potrivit Nina Teilchoz, jurnalist și scriitor american, posibilitatea de a lupta împotriva anumitor tulburări alimentare: „ adevărul este că nu te îngrașă sau te diabet, dimpotrivă! Zeci de studii clinice au arătat că o dietă bogată în grăsimi, de exemplu 50% din valoarea nutrițională, este mai bună pentru sănătatea ta decât o dietă bogată în zaharuri. " Zana Morris, nutriționist cu sediul în Londra, confirmă: „Spre deosebire de carbohidrați, care declanșează o creștere a insulinei și îți înfometează, grăsimea sporește efectul de sațietate și oferă lungime în gură”.