Pentru a rămâne tânăr, ai grijă de creierul tău! Revista Sănătate
Dacă sunt stimulați, creierul nostru este capabil să producă neuroni noi. Sport, lectură, dragoste. totul este bun pentru el !
Pierdem foarte puțini neuroni pe măsură ce îmbătrânim.„Substanța noastră gri cântărește aproximativ 400 de grame. După 65 de ani, pierdem în medie cu 1% pe an. Nu este mult ”, notează profesorul Bernard Sablonnière, profesor de biochimie și biologie moleculară. Îmbătrânirea cântărește în special legăturile dintre neuroni. Dacă activitatea creierului scade, acestea se ofilesc.
„Aceste conexiuni au capacitatea de a se reforma, în special în hipocampus, centrul nostru de memorie, deoarece această zonă a creierului este foarte stresată”, spune profesorul Sablonnière. Trebuie să vă stimulați creierul și să-l hrăniți, pentru a-l menține în stare bună de funcționare.
Mențineți o irigare bună a creierului
Uzura vaselor de sânge este una dintre principalele cauze ale îmbătrânirii creierului. Rețeaua de vene și artere care alimentează creierul asigură oxigen și glucoză, mâncarea sa de bază. Fără această contribuție, reînnoirea neuronilor nu poate fi asigurată.
În mod logic, de aceea este recomandabil să mențineți un sistem vascular sănătos cu vârsta peste 45-50 de ani și, în special, să evitați tensiunea arterială crescută, unul dintre factorii de risc pentru boala Alzheimer.
În cele din urmă, pentru a asigura un aport eficient și regulat de glucoză, trebuie preferate zaharurile lente (amidon, paste, cereale.) cu zaharuri rapide (prăjituri, sucuri.).
Alimente antioxidante pentru creier
O dietă bogată în antioxidanți va ajuta la eliminarea deșeurilor toxice din creier. Dintre aceștia, polifenolii, prezenți în anumite plante (struguri.) Și condimentele (curcuma.), Limitează degradarea dopaminei și a serotoninei, două „chei chimice” care ne reglează starea de spirit, motivația.
Oamenii la care receptorii creierului responsabili de fixarea dopaminei functioneaza bine traiesc mai mult. Acesta este cazul centenarilor ", spune profesorul Sablonnière.
Activitatea fizică, un motor esențial pentru creier
Sportul este una dintre cele mai bune modalități de a vă menține creierul. În timpul activității fizice, sunt eliberați hormoni numiți endorfine. Acestea facilitează transportul oxigenului în sânge și vor activa hormonii de percepție a plăcerii: dopamină și serotonină.