Pentru a reuși în dietă, nu luați cartofi prăjiți din farfurie, găsiți-vă echilibrul

Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor pentru a vă oferi conținut și servicii adaptate intereselor dvs. și politicii noastre de confidențialitate. Aflați mai multe și gestionați aceste setări.

dietă

NUTRITIE _ Acele cartofi prajiti care te fac atat de pofta la pranz? Puteți merge acolo, dar în cantități mici. Un nou studiu condus de Kelly Haws, cercetător la Vanderbilt School of Management, în mai 2014 și publicat în diferite reviste științifice la începutul lunii august, spune că găsirea unui echilibru între proporția de alimente sănătoase și alimente mai puțin sănătoase pe farfurie este mai eficientă decât eliminând complet junk food-ul.

Aceasta este ceea ce cercetătorul numește „pachetul viciu și virtute”. În mod spontan, consumatorii vor tinde să prefere viciul, adică alimentele care satisfac emoțional sau gustativ, în virtutea alimentelor de care are nevoie corpul nostru. Prin urmare, este vorba de „creșterea consumului de alimente virtuoase și reducerea consumului de alimente mai puțin virtuoase, satisfăcând în același timp dorințele noastre”.

1/4 cartofi prajiti versus 3/4 legume la aburi