Pentru bărbat
În special în viața profesională, cerințele față de bărbați au crescut brusc - vitalitatea și performanța fizică și mentală sunt de mare importanță. O dietă echilibrată și sănătoasă este o cerință de bază pentru menținerea performanței și a bunăstării fizice și mentale. Influențele nocive ale mediului și stresul cresc nevoia de nutrienți vitali.
Aici, nevoia bărbatului de nutrienți și diferiții acizi grași diferă de cea a femeii. Acest lucru se datorează în principal diferențelor din sistemul hormonal.
Bărbații sunt mai des afectați de boli de prostată (mărire benignă,
Inflamația prostatei și cancerul de prostată), precum și bolile sistemului cardiovascular (principala cauză de deces la bărbați).
Prin urmare, este foarte important ca bărbații să se aprovizioneze cu substanțe vitale și substanțe nutritive care susțin o bună sănătate a prostatei și a vezicii urinare și un sistem cardiovascular stabil
În jurul vârstei de 35 de ani, țesutul prostatei se poate mări. O dietă „prietenoasă cu prostata”, dacă a început devreme, poate ajuta la prevenirea bolilor de prostată. Cele mai importante ingrediente active sunt așa-numiții lignani (fitoestrogeni). Acestea au un efect puternic asupra vezicii urinare și a prostatei și îndeplinesc funcții importante de protecție și reparare.
Cea mai bogată sursă de lignani este semințele de in. Comparativ cu alte surse vegetale, acestea conțin de 75 până la 800 de ori mai mulți lignani.
Cea mai importantă și mai frecventă modificare patologică a arterelor este arterioscleroza. Ateroscleroza nu numai că contribuie la o îngustare crescândă a vaselor, dar poate duce și la o ruptură bruscă a suprafeței vasului. Acest lucru poate duce la ocluzie vasculară acută și, ca rezultat, la un atac de cord.
Riscul unui atac de cord crește odată cu înaintarea în vârstă. Factorii de risc independenți de vârstă pentru dezvoltarea bolilor vasculare arteriosclerotice sunt, de exemplu, istoricul familial, stresul, fumatul, unele medicamente, factorii psihosociali, lipsa exercițiilor fizice și o dietă nesănătoasă cu prea puțini acizi grași esențiali și prea mulți acizi grași trans.
O dietă adecvată cu un aport suficient de acizi grași esențiali este, fără îndoială, una dintre cele mai importante cerințe pentru evitarea bolilor.
Grăsimile sănătoase sunt o sursă importantă de energie pentru organism. Însă ele fac parte, de asemenea, din pereții celulari, constituind blocuri ale unor hormoni și importante pentru absorbția vitaminelor liposolubile (vitaminele D, E, A și K) din alimente.
Acizii grași nesaturați sunt deosebit de importanți pentru organismul nostru. Aceasta include, de asemenea, acidul alfa-linolenic vital (adică esențial).
Dintre toate sursele vegetale, uleiul de in are cel mai mare conținut de acid alfa-linolenic (ALA) cu o proporție de aproape 60%. Acesta aparține acizilor grași polinesaturați omega-3 și este implicat în metabolismul lipidelor și în structura și funcția membranelor celulare. Elasticitatea membranelor este de o importanță crucială pentru celulele roșii din sânge. O bună fluiditate până la cele mai mici vase asigură o aprovizionare optimă cu oxigen a țesutului din jur. O compoziție optimă de acizi grași ajută la menținerea nivelului normal de colesterol din sânge și ajută, printre altele prevenind astfel bolile cardiace și circulatorii.
Ai grijă de intestinele tale!
Dacă alimentele pe care le consumăm în fiecare zi beneficiază efectiv de celulele noastre depinde în mare măsură de sănătatea noastră intestinală. Factorul decisiv este capacitatea intestinelor noastre de a putea absorbi nutrienții pe care îi consumăm. Dr. Prin urmare, Johanna Budwig a recomandat consumul zilnic de suc proaspăt de varză murată sau lapte acru pentru îngrijirea intestinelor și a florei intestinale. Consumul regulat de fibre joacă, de asemenea, un rol important în menținerea funcției intestinale. Prin urmare, consumul a 1-2 linguri de semințe de in zdrobite și protejate, amestecate în crema Budwig, făcute din ulei de quark și in, sau într-un suc de mamă precum Fermentgold, ar trebui să fie, de asemenea, o parte integrantă a dietei zilnice.
Aportul zilnic al unei game largi de acizi grași valoroși este esențial. Compozițiile energetice de ulei sunt considerate furnizori perfecti.
Uleiurile vegetale de înaltă calitate precum uleiul de in, uleiul de semințe de dovleac, uleiul de argan, uleiul de susan, uleiul de nucă și uleiul de floarea soarelui sunt ideale pentru menținerea sănătății organismului masculin.
Uleiul din semințe de dovleac are o compoziție favorabilă a grăsimilor și se caracterizează printr-un număr mare de substanțe nutritive importante. Uleiul conține acizi grași mononesaturați și polinesaturați, cum ar fi Acizi oleici și linoleici. Acesta furnizează organismului vitaminele A, B, C, D și E. Uleiul de semințe de dovleac fără colesterol este utilizat împotriva incontinenței, cistitei, vezicii iritabile și a bolilor de prostată. Uleiul are un efect de scădere a colesterolului, ajută la creșterea tensiunii arteriale și reglează metabolismul grăsimilor.
Se spune că uleiul de argan, cu proporția sa ridicată de vitamina E și fitosterolii rare și valoroși (spinasterol și schottenol), este foarte eficient împotriva bolilor de piele, reumatismului, bolilor de inimă și chiar a cancerului. Poate preveni bolile coronariene, demența de tip Alzheimer, cancerul de prostată și bolile articulare. Antioxidanții foarte eficienți din ulei previn și îmbătrânirea prematură a pielii.
Compoziția bună de grăsime a uleiului de susan are un efect pozitiv asupra coagulării sângelui și întărește inima. Ajută la prevenirea osteoporozei, întărește oasele și dinții și scade nivelul colesterolului. Ingredientele de înaltă calitate favorizează creșterea celulelor și reduc riscul apariției arteriosclerozei.
Pe lângă acizii grași esențiali omega-3, uleiul de nucă are o proporție foarte mare de vitamine din grupul B. Aceste vitamine includ responsabil pentru menținerea sănătății celulelor nervoase și a activității creierului. Consumul regulat de ulei de nucă întărește sistemul imunitar și crește performanțele fizice și mentale. Uleiul de nuc scade tensiunea arterială, activează metabolismul grăsimilor și previne bolile cardiovasculare. Ajută la iritațiile pielii și stimulează regenerarea pielii.
Dacă „omul” mănâncă o dietă sănătoasă, anumite boli pot fi prevenite. Dimpotrivă, o dietă nesănătoasă este una dintre principalele cauze ale multor boli ale civilizației, în special cele ale sistemului cardiovascular și ale metabolismului.
Omul care are grijă de el însuși trăiește de obicei mai sănătos, mai mult și mult mai distractiv - la toate vârstele.