Pentru ce să mănânci; interpret Caută răspunsuri în aceste resurse - Distanțe

Foto: curtoazie
Nutriția joacă un rol central în performanța atletică. Într-o coloană anterioară, am prezentat piramida nutriției sportive cu, la baza ei, mâncarea de zi cu zi.
Imagine: Traducere și adaptare gratuită de Asker Jeukendrup
Acum să ajungem la nivelul superior, care este strategia de nutriție sportivă. Dacă este corect, această strategie nutrițională va începe un antrenament sau o competiție cu mușchii energizați. Aceeași strategie va hrăni mușchii în timpul evenimentului și va ajuta la prevenirea tulburărilor gastro-intestinale.
În cele din urmă, în urma unui efort sau a unei competiții, o abordare nutrițională echitabilă va restabili rezervele de energie și va optimiza recuperarea.
Întrebare simplă, răspuns complex
Întrebarea tuturor întrebărilor:
„De ce ai nevoie să mănânci pentru a performa bine și pentru a-ți reveni cât mai mult posibil? "
Cu riscul de a vă dezamăgi, cel mai bun răspuns pe care îl putem da acestei întrebări este:
Într-adevăr, este imposibil să răspundem la întrebare fără a lua în considerare o constelație de factori precum:
Sportul practicat
Strategia nutrițională este diferită pentru sporturile de anduranță (de exemplu: alergare), puterea (de exemplu: haltere) și artistică (de exemplu: patinajul artistic). Și, deși vorbesc în prezent cu alergători, tipul de cursă practicat (pe distanțe lungi sau scurte, pe șosea sau poteca, etc.) influențează și strategiile nutriționale.
Contextul mesei
Conținutul unei mese variază dacă este consumat în timpul unei săptămâni de antrenament sau în timpul unei săptămâni de pre-concurs.
Ora mesei
Conținutul și dimensiunea mesei sunt diferite dacă este consumat cu câteva ore înainte de exercițiu sau cu câteva minute înainte sau după acesta.