Pentru sisteme alimentare durabile care promovează diete sănătoase și (
Liniile directoare privind sistemele alimentare și nutriția, negociate în cadrul Comitetului pentru securitatea alimentară mondială, ar trebui să ghideze statele în realizarea dreptului la hrană și nutriție. Cu cât sunt mai ambițioși, cu atât vor putea juca un rol în transformarea sistemelor alimentare către agroecologie, suveranitate alimentară și acces pentru toți la o dietă adecvată și durabilă.
În perioada 7-11 septembrie, au avut loc primele negocieri internaționale în cadrul Comitetului pentru Securitatea Alimentară Mondială a Organizației Națiunilor Unite, care vizează adoptarea unor orientări voluntare privind sistemele alimentare și nutriția. Un text al legislației internaționale a ONU, își propune să îndrume statele spre îmbunătățirea situațiilor de malnutriție (atât subnutriție, cât și supra-nutriție, adică supraponderalitate și obezitate) în cadrul realizării dreptului omului la hrană. Belgia este departe de a fi cruțată. FIAN International și câteva dintre secțiunile sale naționale, inclusiv a noastră, participă la negocieri prin Mecanismul societății civile. Aceste linii directoare promit să fie un instrument în serviciul politicilor nutriționale cu adevărat transformatoare, dar ar putea fi, de asemenea, direcționate către un status quo agroindustrial care funcționează în detrimentul sănătății populației. Miza este deci majoră.
Negociază în scurt timp
Comitetul pentru Securitatea Alimentară Mondială (CFS) este un forum interguvernamental care participă la structura agențiilor Națiunilor Unite care lucrează pe probleme alimentare (FAO, IPHAD, PAM). Pot lua parte toți membrii Națiunilor Unite, dar și societatea civilă, sectorul privat și agențiile tehnice ale ONU. Prezentele directive în curs de negociere sunt, așadar, un document care vizează reunirea punctelor de vedere adesea contradictorii ale participanților într-un text consensual și voluntar, care este destinat să fie utilizat de către state pentru a îmbunătăți situația nutrițională. Aceștia vor prezenta explicații ale problemelor nutriționale legate de sistemele alimentare (de la fermă la furculiță), măsuri posibile (informații către consumatori, taxe, subvenții, regimuri de răspundere etc.) și modalități de punere în aplicare a acestora.
Această primă săptămână de negocieri urmează din numeroasele consultări care au avut loc din 2019. A fost intensă și confruntătoare: în timp ce multe puncte au reușit să ajungă la consens, multe rămân deschise. Înainte de a le prezenta pe cele principale, încă câteva cuvinte despre procedura formală. În scopul adoptării liniilor directoare înaintea Summit-ului Națiunilor Unite privind sistemele alimentare, CFS speră să încheie negocierile la începutul anului viitor, în plenul din februarie. Prin urmare, timpul se epuizează. Pentru a accelera procesul, un grup mic și rotativ de „Prietenii președintelui” va lucra intens în octombrie și noiembrie pentru a ajunge la un text mai consensual. Va fi negociat din nou de toți, poate la sfârșitul lunii noiembrie. Mecanismul societății civile a criticat în mod repetat lipsa de timp și claritatea metodologică a acestor negocieri care au loc online.