Pepenele verde - fapte interesante, valori nutriționale, alergii; pregătire

Noua vitamină bombă

Este deosebit de popular vara. Pepene! Fructul, care este 95% apă, are mult mai multe de oferit decât simpla răcoritoare pură. Fructul este plin de vitamine și oferă organismului toți nutrienții esențiali. Sucul de pepene verde poate fi restaurat în doar câteva minute cu un storcător bun.

Sunt perfecte ca gustări sănătoase pentru un grătar și sunt cel mai bine consumate refrigerate. Chiar dacă pepenele verde este încă un fruct subevaluat, poate curăța vasele și preveni problemele cardiovasculare pe termen lung, astfel încât sângele să circule și să curgă mai bine.

Merită să știți despre pepene verde

Ce ar trebui să știți despre pepene verde!

Pepenele verde provine inițial din Africa, dar acum este plantat și în sudul Europei, cum ar fi Spania. În septembrie și august vă puteți bucura de pepene verde proaspăt, deoarece acesta este exact sezonul pentru acesta. Sezonul acestui fruct ar trebui să fie foarte important atunci când faceți cumpărături dacă doriți cea mai bună calitate.

Abia atunci poți fi sigur că organismul primește toți nutrienții de care are nevoie. Tenul pielii poate fi, de asemenea, îmbunătățit rapid și ușor cu consumul regulat al acestui fruct. Dacă aveți un suc de pepene verde în fiecare dimineață, vă începeți automat metabolismul. Rezultatul este că nu te mai simți atât de obosit și slăbești mai repede.

Chiar și atunci când faceți mișcare, consumul regulat de pepene verde proaspăt reduce depozitele de grăsimi mai rapid și mai eficient. Totuși, aici nu ar trebui să vă lăsați înapoi pe soiul cultivat în sudul Spaniei. În majoritatea cazurilor, aceștia sunt pepeni verzi cultivați artificial, care nu poartă aceiași nutrienți ca originalul. Dacă calitatea este foarte importantă pentru dvs., ar trebui să folosiți cu siguranță soiuri din Africa. Fructele se bucură cel mai bine la sfârșitul verii.

Importanța pentru sănătate

Pepenele verde a fost folosit cu secole în urmă în Africa pentru a preveni bolile și pentru a îmbunătăți capacitatea fizică. Oamenii de știință au descoperit că hipertensiunea arterială poate fi îmbunătățită cu un consum regulat. În acest fel, multe boli cardiovasculare pot fi prevenite pe termen lung și nici măcar nu li se permite să apară.

Desigur, doar consumul de pepene verde toată ziua nu este suficient. De asemenea, trebuie să vă asigurați exerciții fizice regulate și puțin stres mental. Când suntem stresați, avem și tendința de a mânca nesănătos și, astfel, de a-l lua.

Otravuri, artere și inimă

Pepenele verde este, de asemenea, perfect pentru aceasta. Fructul are un efect anti-oxidativ și poate scăpa organismul de toate toxinele pe care le ingerăm în fiecare zi. Chiar dacă nu ar trebui să fim conștienți de asta de cele mai multe ori, ingerăm mult mai multe toxine decât am putea observa.

Începe cu micul dejun dimineața și se termină cu demachierea seara. Aici ne punem corpul și pielea sub o presiune enormă și ne asigurăm că trebuie să facă mult mai multă muncă decât era obișnuită. Apa plantelor poate detoxifica într-adevăr corpul.

S-au făcut acum studii că apa plantelor este chiar mai sănătoasă decât apa convențională de izvor. Asta pentru că apa din sticlele de plastic poate absorbi în continuare toxinele. Cu toate acestea, dacă folosiți calitatea organică pentru pepene verde, astfel încât fructul să fie încă într-o stare netratată, vă puteți aștepta la cea mai bună calitate a apei.

De asemenea, arterele beneficiază de fructele din Africa. Pe măsură ce îmbătrânim, arterele noastre se înfundă și se îngustează, ceea ce poate duce la boli cardiace grave. Dacă scăpați regulat de toxine din corpul vostru, arterele se vor deschide treptat și ele.

Drept urmare, sângele poate curge mai bine și poate ajunge apoi mai ușor la inimă. Aminoacidul "citrulina", care deschide vasele de sânge, este responsabil pentru acest efect de vindecare. Câteva felii de pepene verde nu pot face nici un rău pentru fitnessul zilnic.

Ingrediente și valori nutriționale

100 de grame de pepene verde conțin următoarele ingrediente și valori nutriționale:

Informatii nutritionale	Suma per 100 grame
Calorii 30	Conținut de grăsime 0,2 g
colesterolului 0 mg	sodiu 1 mg
potasiu 109 mg	glucide 8 g
proteină 0,6 g	vitamina C 8,1 mg
Continut de apa 90%	Vitamina A 0,03 mg
Vitamina B1 0,04 mg	Vitamina B6 0,07 mg
Vitamina B2 0,05 mg	Vitamina E. 0,07 mg
Calciu 11 mg	fier 0,4 mg
magneziu 9 mg	zinc 0,1 mg

Când vine vorba de vitamina C, fructele din regiunile aride nu se descurcă prost. Pentru fiecare 100 de grame primiți 8,1 mg de vitamina C. În plus, pepenele verde conține și mult magneziu, ceea ce este foarte important pentru întreținerea sănătoasă a oaselor.

Sportivii ar trebui să acorde atenție unei necesități sănătoase și echilibrate de magneziu în fiecare zi. Nu numai că întăriți oasele, dar reduceți și riscul de rănire. Nu trebuie neapărat să folosești suplimente alimentare pentru aceasta, de asemenea, îți poți alimenta corpul cu substanțe nutritive rapid și ușor într-un mod natural. O posibilitate ar fi un pepene verde delicios și fructat.

În general, pepenele verde este bogat în aminoacizi esențiali pentru corpul uman. Aceasta include aminoacidul citrulină, care este absorbit de organism și transformat în aminoacid arginină.

Intoleranță și alergie

Există intoleranțe și alergii la pepeni verzi?

În sine nu există intoleranță la pepeni verzi. Cu toate acestea, se cunoaște de mult o alergie și o intoleranță la fructoză, care este conținută și de pepene verde. Dacă vă confruntați în mod repetat cu reclamațiile atunci când le consumați, cu siguranță ar trebui să vi se efectueze un test de alergie efectuat de medicul dumneavoastră pentru a afla dacă sunteți sau nu intolerant la fructoză. Dacă acesta este cazul, atunci ar trebui să se abțină și de la consumul de pepeni verzi.

Sfaturi pentru cumpărături și bucătărie

Cel mai bine este să cumpărați pepene verde proaspăt de la dealer. Nu este recomandabil să mergeți la discounter. Chiar dacă obțineți prețul mic aici, trebuie să vă așteptați că calitatea nu este cea mai bună. Aceste pepeni verzi au fost foarte des tratați chimic pentru a preveni atacarea lor de dăunători. Problema este că noi, oamenii, ingerăm aceste toxine prin hrana noastră. Pe termen lung, acest lucru poate duce la afectarea severă a ficatului și a rinichilor.

În general, este indicat să cumperi oricum doar fructe regionale și de sezon. Dacă totuși doriți să folosiți fructe tropicale, ar trebui să le obțineți de cea mai bună calitate. Trebuie să fii conștient de drumul lung pe care l-a parcurs acest fruct până la noi în Germania. La discounter nu vă puteți aștepta cu adevărat ca pepenele verde să vă ofere cele mai importante vitamine și minerale.

Sfaturi de pregătire

Ce gust are cel mai bine fructele din Africa?

Chiar dacă teoretic ați putea mânca pepenele în felii, poate deveni destul de plictisitor pe termen lung. Deci ar trebui să încerci altceva. Ce zici de un smoothie cu pepene verde și castravete? Acest smoothie este plin de vitamine esențiale și este perfect pentru detoxifiere și slăbire.

Tot ce ai nevoie:

Câte cuburi de gheață doriți
3/4 pepene verde tăiat în bucăți
1 castravete organic

Este important doar să cumpărați toate ingredientele în calitate organică. Acest lucru asigură că toate vitaminele și substanțele nutritive sunt cu adevărat incluse în continuare. Lucrul grozav la acest smoothie este că are un conținut scăzut de calorii.

Dacă sunteți pe punctul de a pierde în greutate, este minunat ca un rapel sau ca mic dejun. Desigur, pentru a vă umple cu adevărat, trebuie să mâncați mai mult decât un pahar mic. Când aveți toate ingredientele împreună, puneți totul într-un blender și adăugați puțin mai multă mentă, dacă doriți. Mai ales vara, menta oferă o răcoritoare suplimentară și vă asigură că vă puteți menține răcoros chiar și în zilele foarte calde de vară.

Întrebări și răspunsuri frecvente

Poți câștiga în greutate prin pepene verde?

Trebuie să mănânci mase pentru a mânca un fruct care este 95% apă. Fructul are doar 30 de calorii la 100 de grame și, prin urmare, este unul dintre fructele cu cele mai puține calorii. Puteți pierde în greutate chiar și cu pepene verde. Trebuie doar să înlocuiți toate bomboanele cu ea. Corpul este detoxifiat din nou și din nou prin efectul antioxidant, astfel încât metabolismul să funcționeze mai bine. Aceasta înseamnă că ardem mai multe calorii în timpul exercițiilor fizice, de exemplu, și astfel pierdem în greutate mai repede.

Când este sezonul pepenelui verde?

Sezonul pepenelui verde este foarte scurt și durează doar din august până în septembrie. Desigur, puteți cultiva și pepeni verzi. Acestea sunt, de exemplu, pepenele verde cultivat în Spania și livrat nouă în Germania. Cu toate acestea, aceste fructe au o valoare nutritivă redusă și, prin urmare, nu sunt cu adevărat utile din punct de vedere al sănătății.

Care este cel mai bun mod de a pregăti pepeni verzi?

Fructele din Africa sunt ideale pentru un grătar. Puteți să-l serviți așa sau puteți decide să faceți un smoothie delicios și fructat. O rețetă pentru aceasta poate fi găsită deasupra articolului.

Concluzia noastră privind pepenii verzi

Un alt panou pe zi nu poate face rău. Indiferent dacă este pentru un grătar sau doar ca o gustare între ele. Pepenele nu numai că are un gust minunat prin aroma sa roșie, dar este și o adevărată vitamină bombă!