Pere copt
Această rețetă te catapultează în al șaptelea cer al rețetelor de desert. Am putea mânca pere coapte în fiecare zi pentru desert. Dar, desigur, este un desert sensibil atunci când perele sunt în sezon. Merge repede, este sănătos și gustos - și, desigur, fără gluten. Pere coaptă este similară cu un măr copt, dar este mai suculentă.
Ce desert delicios: pere coapte
Rețeta: pere coapte
ingrediente
- 2 pere
- 4 lingurite de ulei de cocos
- 1 lingură miere
- 0,5 portocale organice
- 200 g zmeură
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 vârf de nucșoară
- 100 ml lapte de cocos
- 1 linguriță de vanilie
pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
- Înjumătățiți perele și scoateți carcasa cu o lingură. Cu cât pereul este mai scobit, cu atât poate fi umplut mai mult.
- Așezați pere cu partea tăiată în sus pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
- Puneți 1 linguriță de ulei de nucă de cocos pe fiecare jumătate de pere.
- Puneți un vârf de scorțișoară și nucșoară pe fiecare jumătate de pere.
- Frecați coaja de pe jumătate de portocală și distribuiți jumătate din coaja obținută în acest fel peste jumătățile de pere. Strângeți suc peste pere.
- Se baga la cuptor pentru 15 minute. Acum adaugă zmeura și întinde puțină miere pe fiecare jumătate de pere. Reveniți la cuptor pentru încă 15-20 de minute.
- Puteți pregăti spuma de nucă de cocos în timp ce perele sunt în cuptor. Pentru a face acest lucru, spuma laptele de cocos în mașina de bucătărie sau cu o baghetă magică.
- Adăugați restul de coajă de portocală, un vârf de vanilie, 1 linguriță de miere și un vârf de scorțișoară. Lasă totul să spumă în continuare.
- Se toarnă crema de nucă de cocos peste pere fierbinți înainte de servire.
Se potrivește cu
Sfatul nostru
Dacă doriți, puteți adăuga nuci tocate la pere scobite.
Pere la cuptor: cea mai ușoară rețetă vreodată
Această rețetă aproape că nu poate greși deloc. Când vine vorba de spuma de cocos, marca laptelui de cocos aleasă și conținutul său de grăsime sunt foarte importante. Preferăm laptele de cocos de la Aroy-D, deoarece are un gust delicios și nu conține aditivi.
Desigur, para poate fi umplută cu tot felul de alte fructe de padure. Fii creativ!
Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.
Postat de Michaela
Discutați cu noi
6 comentarii
Un desert super delicios. Spuma de cocos/crema de cocos a ieșit foarte bine. Folosesc un lapte de cocos foarte gros, pe care l-am prelucrat cu un blender! Delicios!
Foarte delicios. Am adăugat căpșuni la zmeură ... un vis!
Gustul a fost foarte gustos, dar „crema/spuma de nucă de cocos” a fost mult prea lichidă.
O rețetă drăguță, care cu siguranță are un gust minunat.
Ceea ce ar fi interesant pentru mine personal este un tabel nutrițional, astfel încât toți cei care vor să-l încerce acasă să știe și ce carbohidrați, grăsimi și proteine au în final.
Toate cele bune,
Alex
Astfel de deserturi trebuie evitate pentru cei care doresc să slăbească?
O porție are în jur de 165 kcal, deci ar trebui să fie posibilă din când în când dacă doriți să slăbiți.