Pericole una puternică; blog de nutriție restricționat
În cazul intoleranței alimentare, anumite ingrediente din alimente pot declanșa o gamă largă de plângeri. Concluzia evidentă este, prin urmare, de a omite pur și simplu toate alimentele care conțin aceste ingrediente. Cu toate acestea, o astfel de „strategie de evitare” prezintă și riscuri.
Cu cât vă restricționați mai mult dieta, cu atât este mai mare riscul de malnutriție. Întrucât alimentele cauzează reclamații care sunt în meniu aproape în fiecare zi, trecerea la o dietă alternativă și echilibrată este încă o provocare majoră, chiar și cu ajutorul unui nutriționist. Vestea bună este că aproape nu există alimente care să nu poată fi înlocuite în mod adecvat cu altele. Chiar dacă trebuie să vă descurcați fără alimente de bază (de exemplu, grâu, ouă), există acum numeroase alternative.
Vindecarea necesită timp
Cu toate acestea, poate dura ceva timp până când schimbarea dietei va arăta primele rezultate. După ce plângerile au durat luni sau ani, flora intestinală este adesea grav tulburată și are nevoie de mult timp pentru a se regenera. În bolile severe, cum ar fi boala celiacă, în care chiar și cantități mici de gluten din dietă pot distruge vilozitățile intestinale, poate dura multe săptămâni până când mucoasa intestinală se recuperează și simptomele pot dispărea. Prin urmare, urmați de obicei un plan special de nutriție timp de 6 săptămâni și apoi evaluați situația.
Dieta este doar un factor
Un mare pericol este însă cursul bolii în care dieta nu este singurul vinovat. Chiar dacă alimentele presupuse problematice sunt eliminate din dietă, simptomele pot persista. Acest lucru înseamnă adesea că cei afectați, în speranța de a controla în cele din urmă simptomele, își restricționează dieta și mai mult - și intră într-un cerc vicios: Acest lucru slăbește corpul și există chiar un risc ridicat de intoleranță. se inrautati.
Deci, trebuie să fim conștienți de faptul că, deși dieta este un factor important, este departe de a fi singurul. Cu toate acestea, schimbarea dietei poate aduce o contribuție semnificativă la gestionarea simptomelor. Cu toate acestea, nu trebuie efectuat niciodată fără un diagnostic corespunzător, deoarece altfel există un risc prea mare de a evita inutil alimentele. Dacă după șase săptămâni nu există deloc o ameliorare a simptomelor, ar trebui să discutați cu siguranță terapia ulterioară cu un expert, deoarece diagnosticul poate fi incorect sau incomplet.
Ai fost diagnosticat cu intoleranță alimentară?
Aplicația noastră histamină, fructoză și co. Conține toate informațiile importante. Disponibil pentru iOS și Android.