Perioada de valabilitate și germinarea semințelor de legume Alsagarden - le blog des jardiniers
În fiecare an, plantele noastre vegetale produc adesea cantități mari de semințe care sunt convenabile de colectat pentru însămânțare în anotimpurile următoare. Adesea ne întrebăm câți ani putem salva semințele înainte de a le semăna fără a-și pierde capacitatea de germinare !
Cât timp pot fi păstrate semințele de legume ?
Perioada de germinare a speciilor de legume este foarte variabilă. Semințele de păstârnac, porumb și praz pot fi păstrate până la 2 ani, de exemplu. Physalis, castraveți și semințe de sfeclă până la 10 ani! Pentru a vă ajuta, iată un tabel sumar pentru a cunoaște durata de valabilitate și timpul de germinare a semințelor din principalele specii de legume cultivate.
Semințele de fasole pot fi păstrate timp de aproximativ 3 ani fără a-și pierde capacitatea de germinare !
Perioada de valabilitate și timpul de germinare a principalelor specii:
| PLANTE | CONSERVARE | GERMINAŢIE |
| Arroche | 4-5 ani | 15-20 de zile |
| Vânătă | 2-3 ani | 8 - 15 zile |
| Busuioc | 8 ani | 7-10 zile |
| Sfeclă | 6-10 ani | 8-10 zile |
| Borage | 8 ani | 7-10 zile |
| Morcov | 4-5 ani | 10-15 zile |
| Țelină | 6-8 ani | 10 până la 30 de zile |
| Asmăţui | 2-3 ani | 8-10 zile |
| Cicoare | 6-8 ani | 7-8 zile |
| Varză | 5-8 ani | 3-10 zile |
| Varza cretata | 2-6 ani | 7 la zile |
| Castravete | 8-10 ani | 6-8 zile |
| Coriandru | 5-6 ani | 15-20 de zile |
| Dovlecei | 6-8 ani | 7-10 zile |
| Creson | 3-4 ani | 2-5 zile |
| Spanac | 4-5 ani | 3-7 zile |
| Fenicul | 3-4 ani | 10 - 20 de zile |
| Fasole | 5-6 ani | 8-10 zile |
| Fasole | 3 ani | 5-10 zile |
| Salată verde | 4-5 ani | 4-8 zile |
| Obrajii | 4-5 ani | 8-10 zile |
| Dar | 2 ani | 10-15 zile |
| Pepene | 5-6 ani | 7-10 zile |
| Ridiche | 4-5 ani | 3 până la 5 zile |
| Ceapă | 2 ani | 8-10 zile |
| Păstârnac | 1 - 2 ani | 20-30 de zile |
| Pepene | 4-5 ani | 7-10 zile |
| Patiserie | 4-5 ani | 7-10 zile |
| Pătrunjel | 2-3 ani | 28 - 35 de zile |
| Physalis | 8-10 ani | 15-30 de zile |
| ardei iute | 3-4 ani | 10 - 20 de zile |
| Păpădie | 3-4 ani | 15-20 de zile |
| Praz | 2 ani | 10-15 zile |
| Pară | 6 ani | 10-12 zile |
| Mazăre | 2-3 ani | 18 - 22 de zile |
| Piper | 3 ani | 10 - 20 de zile |
| Dovleac | 3-4 ani | 7-10 zile |
| Ridiche | 5 ani | 5-10 zile |
| Racheta | Patru ani | 3 până la 5 zile |
| Rutabaga | 4-5 ani | 7-15 zile |
| Salsify | 2 ani | 8-10 zile |
| Scorsonere | 2 ani | 15-20 de zile |
| Tetragon | 3-4 ani | 8-10 zile |
| Roșie | 3-4 ani | 7-10 zile |
| Floarea soarelui | 6-7 ani | 2-7 zile |