Permacultura Ora de iarnă este timpul sămânței
„În sămânță, trecutul și viitorul sunt vii și uniți, gata să crească în prezent”.
Iarna este timpul să meditați la toate acestea în liniște și pace, în mod ideal atunci când curățați și sortați semințele. Surplusul de semințe sau ceva care ar dori să fie distribuit este cel mai bine adus la un schimb regional de semințe! Site-urile de schimb de semințe vă invită să faceți schimb de semințe, să intrați în contact unul cu celălalt și astfel să mențineți în viață soiurile vechi și regionale sau să le dezvoltați în continuare. Pentru că semințele sunt bunuri culturale. Semințele plantelor noastre cultivate au fost cultivate de generații. Acest lucru a dus la soiuri cu propriile lor culturi și proprietăți de gătit, care sunt adaptate solurilor regionale și condițiilor climatice, precum și obiceiurilor de gătit. În grădinile caselor și a bucătăriilor, centrelor de grădină mici, plantelor de plante și flori, proprietățile lor sunt de obicei pe deplin demonstrate.
Efectul schimburilor de semințe depășește conservarea soiului: ele contribuie la securitatea alimentară viitoare. Pentru că o strategie în acest sens este creșterea unei mari varietăți de soiuri cu o mare diversitate de specii în grădină și pe câmp. Cultivarea unui amestec de soiuri reduce riscul unei eșecuri totale a culturilor, deoarece nu toate soiurile sunt afectate la fel de rigorile naturii.
În Saxonia, Living Diversity Interest Group încearcă să organizeze evenimente de schimb de semințe din 2004. În 2019, multe locuri vă invită să vă întâlniți din nou, de exemplu casa cu mai multe generații din Bautzen pe 10 februarie sau familia Haufe din Gohrisch pe 4 martie. Multe alte site-uri de partajare a fișierelor pot fi găsite pe site-ul web al rețelei.
Oricine organizează el însuși un schimb de swap îl poate publica online. Unii dintre organizatori vă vor invita, de asemenea, să organizați evenimente de swap mai târziu în cursul anului. Datele sunt publicate online.