Persimmon - fruct Sharon

Persimonul este fructul dulce, de culoare portocalie, al copacului (Diospyros kaki), care arată ca o roșie. este una dintre cele mai vechi plante cultivate (> 200 de ani cunoscute) provine din Asia („prun chinezesc”).
Principalul producător de astăzi este China (statistici FAO)
Se consumă în principal crud.
(Sharon Fruit este un soi fără semințe din Israel)
Primele încercări reușite de a planta în Germania - Anton Schott din satul Leiselheim lângă Sasbach (am Kaiserstuhl) - www.badische-zeitung.de/am-kaiserstuhl-wachsen-kakis

sharon

California Rare Fruit Cultors - Persimmon

(Dr. Ernst Lill - München) - www.kaki-info.de Fructul Sharon este un nume în Germania pentru un fruct kaki non-astringent din soiul Triumph, care este cultivat în principal în Israel și poate fi păstrat pentru o perioadă foarte lungă de timp. Fructul Sharon poate fi consumat cu coaja sa.
(numit și kaki)
Marketplace (revista clienților de la tegut) noiembrie 2014 - p.16 Persimmon

Persimmonul are cel mai bun gust când este complet copt. Știri BZfE 18 decembrie 2019 + link +
Consumați caqui cu sau fără coaja lor? raportul dpa pe 25 decembrie 2019 de ex. în Bürstädter Zeitung + Rhein-Zeitung -

Când este coaptă coapte pentru a mânca? link la www.gartenbista.de (2018)

Tutorial - tăiați corect kaki (dpa). Focus 29.11.2017

Piața mondială de curmale. freshplaza 30/10/2017 + link 11/5/2018
Persimii sunt la modă: importurile s-au dublat în 2016. Comunicat de presă BLE 13.07.2017

Colectare de informații (Olt noiembrie 2009 - în arhivă)

(Persimmon în filatelie - destul de comun - interesant - prune de persimmon - patru sezoane - Monaco - (Mi1502-5 - 05_11_1981)
(Marca de fructe Sharon în Israel)