Persimmon, pulpă, calorii crude și informații nutriționale de bază

> Informații nutriționale

kaki, numit si Plaquemina coreeană, Piersica chineza, sau anterior capac de smochine, este fructul copacului japonez (Diospyros kaki), din familia Ebenaceae. Este produs în mod tradițional în Asia, din India până în Japonia și în special în China și Coreea [1] .

calorii

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol Kaki din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.

Persimmon, pulpa, crud

Valoarea energetică (kCal) -
Proteine ​​(g) 0,69
Carbohidrați (g) 17.1
Din care zaharuri (g) 12.4
Grăsime (g) 0,35
Apă (g) 73,5
Fibre (g) 4,75
Ash (g) 0,7
Date din baza de date Ciqual editate de ANSES