Pesmet italian de casă; Savurează de Geneviève O; Gleman

Gata cu risipirea pâinii prea uscate! Și, în același timp, achiziționarea pesmetului gata s-a încheiat! În plus, aceste pesmet sunt aproape gratuite (pentru că oricum am fi aruncat pâinea).

casă

Ingrediente

  • Pâine rămasă (baghetă, pâine, pâine feliată) aproximativ 2 L (8 căni)
  • Ierburi uscate (amestec italian sau provensian) 15 ml (1 lingură)
  • Sare şi piper

Etape de pregătire

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F). Puneți grătarul în centrul cuptorului.
  2. Sparte pâinea aproximativ în bucăți cu mâinile. Așezați pe o foaie de copt și coaceți timp de 20 de minute sau până când pâinea este uscată.
  3. Folosind un robot de bucătărie, reduceți bucățile de pâine la pesmet.
  4. Adaugă ierburile, piperează generos și adaugă un praf de sare. Amesteca.
  5. Păstrați pesmetul într-un recipient etanș.