Pește la cuptor de bucătarul Kerasmata
ingrediente
| 1 | Pește după gust (dorată, dorată) |
| ½ | Lămâi) |
| ½ cană | ulei de masline |
| sare | |
| oregano |
Valori nutriționale pe porție
proteină
Carbohidrați.
pregătire
1 pește la alegere de persoană, curățat și gata de gătit.
Sarati pestii in interior si in exterior. Bate sucul ½ lămâii cu ulei de măsline și oregano până se formează o emulsie. Așezați peștele într-un vas de copt, turnați amestecul peste el și coaceți peștele la 220 ° C timp de aproximativ 30 de minute. Între timp, mai turnați puțin sos peste ele.
Rețetă din
Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas
Comentarii
O rețetă grozavă și ușoară! Peștele devine foarte fraged și își păstrează propriul gust. Așa îmi place cel mai bine: fără bibelouri!
Atât de ușor, atât de bine! Conform altor câteva rețete de dorată de la bucătar, acesta este singurul lucru care se face din nou. Am folosit ulei de floarea soarelui și un tei pentru că nu ne place uleiul de măsline și am avut doar tei în casă. Vă mulțumesc că ați introdus rețeta.
Buna Foarte bine, cu mine si cu usturoi. Salutări Evi
Poate să se alăture doar celorlalte comentarii. Foarte delicios! Știu asta și cu puiul, dar îmi place mai bine cu plătica. Am încercat rețeta pentru o plătică auto-prinsă. Chiar înainte de final, am adăugat bucăți de roșii conservate, usturoi presat, turmeric, pudră de ardei iute și coriandru. Voi face mereu asta acum.
Salut, are un gust delicios!:-) Am facut-o cu file de canisa si am pus-o in folie de aluminiu, plus jumatate de ceapa (tocata) si rosii taiate cubulete pe bucata de file: Perfect! De asemenea, am condimentat ceva mai de ex. cu usturoi și puțină boia de ardei!
Buna, foarte gustoasa! Am presat 2 căței de usturoi în marinată și am fost foarte încântați! Mulțumesc pentru rețetă și salutări, cj83
Cel mai simplu și mai gustos mod de a prepara pește proaspăt capturat până acum. Carnea era suculentă, picantă și gustul plăticii nu era înecat. Cel mai bine este să adăugați o parte din emulsie la abdomenul peștilor. În loc de oregano am folosit rozmarin proaspăt, se armonizează minunat!
Are un gust delicios. Și este atât de ușor de făcut. Am făcut-o de câteva ori între timp, tot cu file de pește. Fiul meu și cu mine ne place. Ne place puțin piperat. Va multumesc pentru reteta. Malou