Pesticide, metale grele, dioxină - substanțele periculoase - FOCUS Online
Detox
Mulți oameni se tem că reziduurile și substanțele periculoase din alimente și din mediu le pun sănătatea în pericol. Cu toate acestea, nu există alimente absolut pure, complet lipsite de substanțe nocive precum pesticide și erbicide. Reziduul minim este normal. Este liniștitor faptul că, de obicei, s-au dezintegrat deja în momentul în care fructele și legumele intră în vânzare. În caz contrar, o spălare amănunțită elimină substanțele preocupante. Ceea ce pătrunde apoi în corp, ficatul și rinichii îl fac inofensiv sau îl transportă din organism.

Arată mai rău cu metalele grele, cum ar fi plumbul, deoarece corpul cu greu le poate descompune, dar în schimb le stochează în oase. Acest lucru se aplică și stronțiului radioactiv și cesiului din dezastrul reactorului de la Cernobâl. Deși accidentul a avut loc acum 25 de ani, în principal ciupercile din sudul Germaniei și animalele din pădure sunt încă afectate.