Peter Hofmarksrichter - Basmul slăbirii

basmul

Prostia numărării caloriilor

Coachingul nutrițional profesionist (metabolic coaching) se desfășoară în câteva sute de centre și este însoțit de o măsurare metabolică folosind gaze de respirație. Acest sistem de măsurare bine întemeiat prezintă în mod obiectiv modificări ale metabolismului datorită comportamentului nutrițional diferit. Datele de măsurare și experiența acumulată de-a lungul multor ani formează baza acestei cărți. Succesele de slăbire sunt uneori senzaționale, chiar și pentru persoanele care au renunțat la speranța unei figuri subțiri.

Autorul Dipl-Ing. Peter Hofmarksrichter a reușit să descrie procese metabolice complexe și procese din celule în așa fel încât să fie de înțeles pentru toată lumea. Aceasta face din această carte atât o carte specializată, cât și o carte pentru utilizatorii finali.