PH Schwäbisch Gmünd Nutriție, consum și modă

gmünd

  • Management și comitete
  • Agenți și reprezentări
  • Departament juridic la Universitatea de Educație din Baden-Württemberg
  • Biroul internațional
  • Biroul pentru egalitate și familie
  • Facultatea I.
    • Institutul pentru Educație, Carieră și Tehnologie
    • Institutul de Științe ale Educației
    • Institutul de Științe ale Sănătății
      • Dieta, consumul și moda
      • Sport și exerciții fizice
    • Institutul de Științe Umane
    • Institute for Nursing Science
    • Institutul ecumenic pentru teologie și educație religioasă
  • Facultatea II
  • Profesori
  • Bibliotecă
  • Centre de cercetare și aplicare
  • Servicii și departamente centrale
  • Instituțiile studențești
  • Oferte pentru școlari
  • Formulare

Dieta, consumul și moda

Subiect „Cultura și sănătatea cotidiană”

La Universitatea de Educație Schwäbisch Gmünd, materia „Cultura și sănătatea cotidiană” poate fi studiată ca parte a licenței și masteratului pentru Predarea în școlile primare precum și pentru asta Pregătirea profesorilor la nivel secundar să fie studiat.

Cursul este împărțit în zone Dieta și consumul precum Moda și consum și se caracterizează printr-o rețea puternică de conținut științific, practic și didactic. Un alt accent se pune pe susținerea studiilor practice școlare ale stagiului de semestru integrat (ISP).

În zona Dieta și consumul se transmit competențe în ceea ce privește nutriția care promovează sănătatea și educația consumatorilor, precum și abordarea durabilă și durabilă a vieții de zi cu zi și a culturii de zi cu zi. Evenimentele sunt u. A .:

  • elementele de bază nutriționale și științele gospodăriei
  • Concepte didactice în domeniul nutriției și consumului
  • Accent didactic și practic în domeniul nutriției și educației consumatorilor, inclusiv „tehnica culturală de preparare a alimentelor” (vezi REVIS)
  • Nutriție și piețe alimentare
  • Dieta și sănătatea/Salutogeneza
  • Educația nutrițională școlară ca sistem de promovare a sănătății fiziologice, psihologice și sociale
  • Locuirea împreună în familie
  • Socio-economia întreprinderii private "gospodărie"

În zona Moda și consum sunt conferite competențe pentru o utilizare responsabilă și durabilă a textilelor (îmbrăcăminte, textile de uz casnic, textile tehnice).

Următoarele evenimente sunt oferite în detaliu:

  • Introducere în știința textilelor
  • Procesele de fabricație și proiectare a textilelor în teorie și practică
  • Bazele tehnologiei textile și fiziologiei îmbrăcămintei
  • Moda și piețele modei
  • Îmbrăcăminte, sănătate și durabilitate
  • Concepte didactice

Subiect „Promovarea sănătății”

La cursurile de licență și master „Promovarea sănătății” zona de nutriție și consum este una dintre componentele de bază ale cursului.

Subiectul tratează cerințele, riscurile și oportunitățile nutriției în diferite situații de viață și transmite abilități practice în domeniul nutriției sănătoase.

Subiect „Pedagogia socială și pedagogia copilăriei timpurii”

Ca parte a diplomei de licență în educație pentru copii, studenții au posibilitatea să dobândească sau să aprofundeze abilitățile de bază în domeniul nutriției. Bazele științifice, u. A. Cerințele de energie și nutrienți la copii, recomandări nutriționale practice, situația nutrițională actuală, precum și legătura cu anumite boli legate de dietă, socializarea nutrițională și educația nutrițională sunt citite într-un eveniment de bază. Un seminar se bazează pe acest lucru, în care sunt aprofundate conceptele și metodele pentru educația nutrițională, proiectarea ofertelor de promovare a sănătății și implementarea standardelor de calitate și igienă în alimentația centrelor de zi și a școlilor.