PhD Nutrition (11) FĂRĂ ZAHAR pentru a păstra tortul mujitui - LiveJournal
mujitui
Duminica viitoare sunt festivitățile noastre tradiționale - Festivalul de toamnă, Festivalul de toamnă este un obicei tradițional de a mânca tort de lună. Moon Cake poartă moravuri de reunificare, fericire și binecuvântări, cu excepția unui cadou pentru prieteni și familie care ar fi trebuit să-l încerce pentru tine; Un sortiment de prăjituri lunare, mai ales acum că piața oferă tot ce aveți nevoie pentru a găsi cea pe gustul dvs. nu ar trebui să fie o problemă.
Cu ocazia festivalului de prăjituri lunare, alimentele ar trebui să se înțeleagă cu rudele știu, așa cum unele dintre companiile lor în procesul de vânzare a prăjiturii lunii, concepte și consumatori înșelători. Sunt niște prăjituri lunare pe piață într-un banner „FĂRĂ ZAHĂR”, „Sănătate”, prăjiturile chiar „FĂRĂ ZAHAR” sau „Sănătate”? Analiza noastră și a văzut.
Ingredientele tortului se caracterizează prin energie, grăsimi. Pe baza nutrienților și a unei prăjituri grele de 50 de grame (12) cu energie la aproximativ 200.000 (corespunde energiei conținute într-un castron de orez), 5-8 grame de proteine, conține grăsimi, 10 grame, conține și minerale și vitamine. Conținutul nutrițional al prăjiturilor lunare cu umpluturi prăjiturile lunare diferă în mod natural.
1, tortul fără lună „fără zahăr” nu este „fără zahăr”.
Se spune adesea că „alimentele FĂRĂ ZAHAR” se referă la alimentele care nu conțin zaharoză (zahăr dulce din trestie și zahăr de sfeclă) și zaharuri din amidon (maltoză, glucoză, fructoză), dar care conțin adesea xilitol, maltitol, sorbitol și alți înlocuitori ai zahărului. „Torturile lungi fără zahăr”, în comparație cu prăjiturile lunare cu zahăr, în general, nu conțin zahăr rafinat și alți îndulcitori, nu este absența zahărului (carbohidrați). Odată ce oamenii au descărcat ceva din acest „tort de lună FĂRĂ ZAHAR”, orice ar fi, maltoza, glucoza și alte zaharuri, amidon, vor fi absorbite în organism de glucoză. Dacă nu mâncați corect sau excesiv la pacienții cu diabet zaharat, aceasta duce la o creștere a zahărului din sânge după mese și totuși la balansare.
Ministerul Sănătății, a publicat în octombrie 2011, standardul general pentru etichetarea nutriției alimentare preambalate (GB28050-2011), implementat la 1 ianuarie 2013, potrivit căruia alimentele susțin că sunt „fără zahăr” în alimentele solide sau lichide la 100 g sau 100 g ml din conținutul de zahăr nu depășește 0,5 g (toți carbohidrații). Plăcintă, care este fabricată în principal din făină de grâu sau făină de orez, lună, chiar dacă a fost fără adaos de zahăr, dar ea însăși a fost caracterizată de carbohidrați precum amidonul, zahărul aparține și standardelor naționale pentru alimentele FĂRĂ ZAHAR.
Se poate observa că „tort fără zahăr” nu are semnificația reală de „FĂRĂ ZAHAR”. De asemenea, în timp ce prăjiturile fără zahăr nu conțin zahăr adăugat, dar conțin în continuare uleiuri, grăsimi, alimente bogate în energie. Diabetul, obezitatea și colesterolul ridicat din consumul de „tort fără zahăr” ar trebui să fie atenți, dacă sunt selectați, să nu aibă nevoie să mănânce cantități mari de alimente.
2, tortul „sănătății” poate să nu fie „sănătatea”.
Unele prăjituri lunare se vând, mai scumpe, susținând că umpluturile folosite în cuibul de pasăre și în aripioarele de rechin, stafide și alte delicatese sunt, de asemenea, susținute că au efecte asupra sănătății. De fapt, conținutul nutrițional al abalonei și al ouălor. Aceeași greutate a abalonei și a substanțelor nutritive găsite în ouă, ouăle furnizează energie, grăsimi, colesterol, vitamina A, vitaminele B1, B2, mai mari decât abalonul, abalon cu proteine, carbohidrați, calciu, fier, seleniu decât ouăle puțin mai mari, nu vitamina Poate conține C. În plus, pentru a pune într-o bucată de tort câte dintre aceste delicatese?
Nu a existat o prăjitură în conținutul nutrițional al normelor sau standardelor naționale, cu condiția ca substanțele nutritive să fie ceea ce poate fi „produsele alimentare sănătoase”, adică eficacitatea componentelor alimentare, nu poate fi determinată și, cu siguranță, nu pretinde că beneficiile lor pentru sănătate. „Tort de lună de îngrijire a sănătății” sau „tort de păstrare”, abalon, aripă de rechin, cuib de pasăre și alte ingrediente care adaugă doar o cantitate mică adăugată, nu există un standard industrial. Chiar și cu „îngrijirea sănătății”, Mond a trebuit apoi să mănânce tort pentru a lucra.
3, 4 sfaturi despre alegerea și consumul de prăjituri lunare.
(1) alegeți marca: nu alegeți trei produse, alegeți produsul obișnuit din fabrică.
(2) Etichetă: numele, lista ingredientelor, data producției, termenul de valabilitate, locația și standardele de performanță ale produselor, steaguri QA și numere de licență etc. Faceți alegeri de gust, preferință și sănătate în aceste zile.
(3) cantitatea potrivită de mâncare: varietate mică, dominată de produse. Mănâncă tort de lună nu ar trebui să aibă mai mult de unul, de preferință nu mai mult de unul. Și familia și prietenii pot împărtăși diferite arome de prăjituri, festivaluri, promovare a prieteniei și nu mâncare excesivă. Tortul nu poate fi folosit în locul meselor. Dietele Moon Cake oferă o nutriție cuprinzătoare și echilibrată de departe decât cina.
(4) Depozitare adecvată: prăjiturile cu umplutură moale stochează mai multă umezeală timp de aproximativ 7-10 zile și cel mai frumos economisește aproximativ 1 lună. Perioada de valabilitate a diferitelor varietăți de prăjituri lunare este diferită, doar 1 zi pe termen de valabilitate a prăjiturilor cu carne proaspătă, prăjituri cu tavă timp de aproximativ 10 zile, prăjituri în cutie aproximativ 25 de zile. În tortul de lună cu depozit care conține grăsime, rețineți că acționează și ca protecție împotriva luminii pentru a preveni oxidarea uleiului. Nu trebuie păstrat în pace împreună cu alte produse alimentare, astfel încât mirosul, gustul și caracteristicile să nu fie afectate.