Piața de animale și carne din Rusia rămâne dificilă
Piața rusă de bovine și carne a rămas dificilă pentru furnizorii străini chiar și după ce țara a aderat la OMC. Cel mai recent, exportatorii de carne de porc și carne de vită, precum și porci vii și bovine au trebuit să facă față pierderilor semnificative din vânzări acolo.
Piața rusă de animale și carne a rămas dificilă pentru furnizorii străini chiar și după ce țara sa alăturat Organizației Mondiale a Comerțului (OMC). Cel mai recent, exportatorii de carne de porc și carne de vită, precum și de porci și bovine vii au trebuit să facă față pierderilor semnificative din vânzări acolo, parțial din cauza restricțiilor la import conform legislației veterinare.
Potrivit estimărilor efectuate de atașatul agricol american la Moscova, importurile din Federația Rusă vor rămâne sub nivelul din 2012 în anul calendaristic curent, iar în 2014 importurile, cu excepția cărnii de vită, se așteaptă să scadă și mai brusc. Mai exact, expertul agricol din SUA presupune în prezent că Rusia va reduce achiziția de carne de porc, inclusiv toate produsele secundare, cu 2% în acest an la 1,05 milioane t greutate carcasă (SG) și anul viitor la 1,0 milioane t SG.
Achiziționarea de porci vii, care deja scăzuse semnificativ în 2012 din cauza restricțiilor comerciale, este de așteptat să includă doar 140.000 de capete și în 2014 doar 120.000 de animale. În 2011, aproape 670.000 de porci vii au fost încă livrați în Rusia din țări terțe; Între timp, însă, Moscova a interzis importurile din numeroase țări ale UE din motive veterinare, cel mai recent din Belarus.
În ceea ce privește comerțul cu carne de vită, atașatul agricol din SUA prezice o scădere totală a importurilor rusești de peste 2% la 1,0 milioane t SG pentru 2013, dar o creștere din nou la 1,02 milioane t SG pentru 2014. Achiziționarea de bovine vii ar trebui să scadă anul acesta cu 6% la 130.000 de animale și în 2014 cu 15% la 110.000 de animale.
Expertul agricol din SUA se așteaptă la o extindere puternică a creșterii rase a porcilor. Pentru 2013 în ansamblu, el se așteaptă ca producția de carne de porc să crească cu 5,5%, până la 2,19 milioane t SG. În sezonul 2013/14, datorită recoltei mai bune de cereale, îngrășătoarele pot recidiva din nou pe o gamă mai extinsă și mai ieftină de furaje.
În plus, guvernul crește în mod constant ajutorul pentru crescătorii de porci: programul de stat pentru carne de porc din 2013 până în 2015 are un volum financiar de 222,1 miliarde de ruble (5,1 miliarde de euro); Ajutorul financiar acordat industriei va crește de la 68 miliarde Rbl (1,55 miliarde EUR) anul acesta la 75 miliarde Rbl (1,71 miliarde EUR) în următorul și 79 miliarde Rbl (1,80 miliarde EUR) în anul următor.
Scopul programului este de a crește populația totală de porci din Rusia de la 17,9 milioane de animale în 2012 la 19,6 milioane în 2015. Producția de porc urmează să fie mărită de la ultimele 3,3 milioane tone greutate vie la 3,6 milioane tone greutate vie în 2015. Cu toate acestea, guvernul a redus semnificativ obiectivele în comparație cu planurile anterioare, după ce programul de dezvoltare pentru producția de carne de porc lansat pentru anii 2009-2012 nu a îndeplinit de departe așteptările.
Scopul a fost creșterea numărului de porci cu un total de 44% la 23,3 milioane de capete anul trecut. De fapt, doar 18,8 milioane de porci erau păstrați la nivel național la sfârșitul anului 2012; Motivul principal pentru aceasta este probabil să fie recoltele slabe de cereale din 2010 și 2012, care au dus la o creștere bruscă a prețurilor furajelor și, astfel, la o rentabilitate redusă a îngrășării porcilor. (Vârstă)