Piața somonului își revine după înflorire - fructe de mare

Istoricul prețurilor futures
niște somon

piața

Sursa: Piscină de pește

Prețurile futures ale somonului au crescut
cu aproape 1 Nok/kg, după trei săptămâni
au fost anunțate mortalități de înflorire. Prețurile futures pentru 2020 au crescut, de asemenea. În prezent, prețurile sunt mai mici decât în ​​perioada de criză.

Valsul de preț, inițiat de mortalitățile ridicate datorate planctonului înflorit în această primăvară în nordul Norvegiei, pare să fi scăzut acum. "Nu au existat mortalități mari din 8 iunie", a declarat Simen Thorbeck, șeful negocierilor la Fish Pool. Prețurile futures ale somonului, care au crescut cu 10-12 cenți la câteva săptămâni după anunț, au revenit acum la valori similare previziunilor înainte de mortalitate. "

Fermierii din regiunile Nordland și Troms au pierdut 8,2 milioane de somon, adică 13.430 de tone de pește. „Este mai interesant să privim aceste cifre ca pe o pierdere viitoare”, spune Simen Thorbeck. Greutatea medie de pescuit a somonului este de aproximativ 4,7 kg, înmulțită cu 8,2 milioane, ceea ce reprezintă o eventuală pierdere pentru producătorii de 38.500 de tone. Aceasta este o scară mare, dacă peștii sunt morți la începutul creșterii lor, unii pot fi compensați prin eliberarea de noi tineri în cuști. "