Picnic 5 idei de rețete și sfaturi SĂNĂTATEA FEMEILOR

Picnic Așa poți mânca în aer liber

Vara, are gust cel mai bun afară. Deci: împachetați coșul de picnic și ieșiți la țară! Dar care delicatese sunt cele mai bune pentru un picnic și ce nu ar trebui să lipsească?

Vasele nu trebuie să fie grele, trebuie să fie proaspete și ușoare. Dar doar câțiva struguri și alte mici gustări nu te vor umple.

În plus, rețetele de picnic trebuie să reziste mult: de exemplu călătoria accidentată (într-un tur cu bicicleta) și temperaturile fierbinți. Mâncărurile care pot fi ambalate convenabil și transportate în siguranță sunt, prin urmare, perfecte pentru picnicuri.

Nu uitați pătura de picnic (corectă)

Pe lângă mâncare, cel mai important lucru la un picnic este - desigur - pătura pentru picnic. Cui îi vine să aibă pete de iarbă pe haine? Să nu mai vorbim de iarbă înțepătoare sau umedă sau de animale târâtoare. Pentru ca picnicul tău să nu se transforme într-un coșmar, ci mai degrabă relaxare pură cu prietenii, ar trebui să îți iei mai întâi o pătură de picnic bună. Mai presus de toate, asigurați-vă că tavanul nu este prea mic. În plus, ar trebui să fie impermeabil de jos.

Pătura de picnic extra-mare de la Songmics, care poate găzdui până la 6 persoane, nu este doar impermeabilă, ci și poate fi pliată practic și ușor de transportat.

Ce gustări pentru un picnic?

Ele fac ca toate inimile bucătăriei să bată mai repede: gustările! Pentru că aici puteți lăsa aburi la nesfârșit și puteți încerca ce gust are cel mai bine pentru dvs. Gustările de picnic ar trebui să fie mai presus de toate rapide și ușor de făcut și sănătoase.

rețete

Betisoarele de legume sunt clasicul picnicului

Legumele tăiate mici funcționează întotdeauna. Pur și simplu tăiați-vă legumele preferate în bucăți mici de mușcături, evocați un quark delicios de ierburi pentru scufundare și atât.

Fructele se reîmprospătează și te fac fericit

Fructele proaspete la un picnic sunt și mai ușoare și la fel de gustoase. Fructele cu un conținut ridicat de apă, cum ar fi pepenele verde, sunt deosebit de potrivite, deoarece oferă corpului dvs. lichide suplimentare în deplasare. Un mic sfat: frigarui de fructe sunt minunat pentru în mișcare și, de asemenea, oferă ceva pentru ochi. Dar și faimoasele bețe de brânză de struguri funcționează întotdeauna.

Bineînțeles, fructele, legumele, scufundările și companiile trebuie să fie aduse în siguranță la locul preferat. Cutiile de depozitare rezistente la scurgeri sunt cele mai importante aici. Cutiile din plastic fără BPA sunt cea mai bună soluție. Recipientele din sticlă sunt frumoase și ecologice, dar sunt și mult mai grele - și aveți deja destule de transportat la un picnic.

Sandvișuri care să te umple

Sandvișurile sau sandvișurile deschise sunt, de asemenea, excelente la picnicuri. Și ce e pe pâine? Le puteți completa după cum doriți, de exemplu, cu tot felul de brânză sau cârnați (de preferință piept de pui cu conținut scăzut de grăsimi sau șuncă fiartă).

Ca bază delicioasă - în loc de unt sau margarină - puteți folosi crema de brânză (granulată), muștar, unturi vegetariene, guacamole sau un pesto delicios.

Nu aveți chef de sandvișuri? Baguette & Co au, de asemenea, un gust bun pe cont propriu și sunt ideale pentru scufundare. Încercați acest delicios sandviș de pastrami - gura vă va uda.

Salatele sunt răcoritoare de delicioase

Salatele de casă fac parte din „echipamentul de bază” al unui coș de picnic bine umplut. Fie că preferați să faceți o salată verde deschis sau o salată de paste depinde de dvs. Sau ce zici de ceva neobișnuit, de exemplu un tăiței de sticlă sau o salată de bulgur?

Cu toate acestea, salatele verzi au dezavantajul că după scurt timp nu mai devin crocante, ci mai degrabă moi și moale. Avem câteva sfaturi pentru a vă menține salatele plăcute și proaspete la picnic:

  • Alegeți varietatea potrivită: Salata iceberg și romaine, lollo rosso, cicoarea sau radicchio sunt ideale pentru a le lua datorită structurii ferme a frunzelor. Salata verde, salata de miel sau salata de frunze de stejar, pe de altă parte, sunt mai puțin potrivite, deoarece frunzele fragede devin repede mușcate.
  • Nu amestecați pansamentul până nu faceți un picnic: Nu adăugați pansamentul direct în timpul pregătirii, ci întotdeauna proaspăt peste salata pregătită, altfel se va înmoaie în timpul transportului. Amestecă-ți singur pansamentul acasă și completează-l într-un borcan mic cu șurub sau într-un borcan Tupperware.
  • Strângeți salata: În loc să amestece toate ingredientele în același mod, acestea sunt stratificate una peste alta, astfel încât totul să rămână clar. Asta înseamnă: ingrediente „grele”, cum ar fi porumbul, carnea arsă (de exemplu, pieptul de pui) sau roșiile pe partea de jos, ingrediente „ușoare”, cum ar fi salata sau inelele de ceapă deasupra. Puteți amesteca totul la picnic.

Băuturi delicioase la final

Ai tencuit totul? Apoi, răsfățați-vă cu un delicios cocktail sau vin la soarele de seară. Un vin alb delicios sau un cocktail auto-amestecat, de exemplu cu zmeură proaspătă, sunt modalitatea perfectă de a încheia o zi însorită. Nici măcar o limonadă de casă, de exemplu făcută din suc de mere tulbure, nu trebuie disprețuită.

Acest lucru menține băuturile și gustările reci la picnic

În timpul picnicului, majoritatea băuturilor se transformă într-un bulion necomestibil, călduț, iar gustările proaspete au gust lipicios doar când sunt calde. Aceste sfaturi vă vor păstra băuturile și gustările plăcute și răcoroase:

  • Punga de răcire și pachetele de gheață potrivite: Pentru ca tu să poți transporta totul la picnic fără probleme, merită să cumperi un coș sau o geantă de picnic. Puteți aranja totul aici, iar multe pungi de picnic au deja un compartiment de răcire încorporat. Coșul de picnic modern de la Allcamp este complet izolat și menține mâncarea și băuturile reci timp de câteva ore.
    Dacă nu aveți chef să vă transportați propriile feluri de mâncare de înaltă calitate, rucsacul de picnic Fennek ar putea fi ceva pentru dvs. Nu numai că are un compartiment de răcire izolat - conține și farfurii, căni și tacâmuri pentru 4 persoane. Puteți folosi pachete de gheață mată pentru a le transporta la picnic. Dacă nu aveți pachete de gheață, puteți utiliza pur și simplu sticle răcite cu gheață (de exemplu sticle de bere sau vin) ca elemente de răcire. Puneți sticlele în răcitor înainte de picnic (maxim 30 de minute).
  • Tehnologia bobinării: Înfășurați o cârpă umedă (poate există un lac în apropiere) în jurul sticlelor. Când lichidul se evaporă din cârpă, se creează frig, care la rândul său răcește lichidul din sticlă.

Unde pot face un picnic cel mai bine?

Pătură de picnic? Verifica! Gustări? Sunt ambalate. Băuturi? Stai lângă gheață. Dar unde te duci acum? Ce locuri sunt de fapt potrivite pentru un picnic? Practic, puteți picnic pe (aproape) toate spațiile verzi. Parcurile, dar și lacurile și promenadele de pe malul mării sunt ideale.

Picnicul este deosebit de plăcut în locurile cu vedere la mare sau la munte, atâta timp cât nu există semne care să interzică picnicul. Cu toate acestea, picnicul este întotdeauna interzis în rezervațiile naturale și în monumente.

Vă rugăm să nu uitați să aruncați singuri gunoiul după picnic sau să îl luați înapoi cu dvs. Acest lucru nu este bun doar pentru mediu, ci și pentru portofel, deoarece gunoiul lăsat în urmă și articolele lăsate acolo pot costa până la 1.500 de euro!

Dacă sunteți încă în pierdere cu privire la unde să mergeți, merită să aruncați o privire la Internet. Iată câteva sfaturi despre unde să faci un picnic.

Ceea ce aparține coșului de picnic?

În cele din urmă, v-am pregătit o mică listă de verificare, astfel încât să vă puteți gândi la toate și să petreceți o zi de neuitat în aer liber.

  • Pătură de picnic
  • Coș sau geantă de picnic
  • Pachete reci
  • Farfurii, tacâmuri, căni sau pahare, șervețele
  • Pungi de gunoi
  • Gustări
  • băuturi
  • ochelari de soare
  • lotiune de plaja
  • Tonomat
  • Joc de cărți sau alte jocuri (badminton)
  • Spray de țânțari
  • jachetă ușoară pentru seară

Cu puțină pregătire, următorul tău picnic va fi un punct culminant. Cu gustări și băuturi delicioase, dar și cu echipamentul potrivit, sunteți perfect echipat pentru a lua masa în aer liber la un nou nivel.