Picurați alimentele de evitat

Mezeluri, organe: uitați de !
Care: Nu este recomandat să luați măruntaie (pâine dulce, rinichi, ficat, creier, limbă, tripă.), Precum și vânat, în special gri, porumbel, gâscă, rață, bulionuri de carne, cârnați, afumate și carne roșie.
De ce: "Acestea sunt alimente bogate în purine, descompuse în acid uric * de către organism. Acest lucru poate duce la un atac de gută la persoanele predispuse", explică prof. Pascal Richette, reumatolog la spitalul Lariboisière (Paris).