Piele frumoasă Aceste alimente au totul - PhytoDoc

Îngrijirea frumuseții din interior

Vitamine și minerale pentru pielea impecabilă.

alimente

Cu nutriția potrivită pentru o piele sănătoasă și frumoasă

A rămâne tânăr sau a redeveni mai tânăr a fost încercat, și mai ales femeile, de vârste, uneori cu metode ciudate. În anii 1970 și 80, celulele proaspete de oaie erau „la modă”. Injectarea celulelor nu era doar costisitoare, ci punea viața în pericol. Șocurile alergice au adus unii în unitatea de terapie intensivă în locul fântânii tinereții - până când metoda a fost interzisă în cele din urmă.

În acest moment, hormonii sunt încă încercați. Promisiunile anti-îmbătrânire sunt la fel de scumpe ca și basmul. Nu există investigații corespunzătoare, necesare la scară largă - în special în ceea ce privește siguranța - în afară de estrogeni, care nu exclud un risc mai mare de cancer atunci când sunt luate.

Deoarece un aspect frumos și tineresc este încă foarte important pentru mulți, atât din punct de vedere profesional, cât și privat, de data aceasta totul ar trebui să se învârtă în jurul dietei potrivite pentru o piele sănătoasă și frumoasă. Deoarece anumite alimente oferă pielii vitaminele și mineralele de care are nevoie pentru un aspect sănătos. Deci acestea pot de ex. protejează împotriva deteriorării celulelor cauzate de moleculele de oxigen agresive (radicali liberi).

Radicalii liberi: de ce sunt dăunători pielii noastre

La sfârșitul fiecărui proces metabolic, adică atunci când celulele ard carbohidrați și grăsimi, produsele reziduale sunt create sub forma „radicalilor liberi”. Acestea sunt substanțe agresive care cauzează zeci de mii de daune fiecăreia dintre cele 100 de miliarde de celule estimate în fiecare zi. Din păcate, asta nu este tot: pe lângă acești radicali liberi, alții sunt creați direct în piele, în primul rând prin lumina UV, fumul de tutun sau toxinele din mediu, cum ar fi ozonul, unde determină îmbătrânirea prematură a pielii. Aproximativ 80% din ridurile noastre faciale se datorează numai razelor UV - mai exact cele ale radicalilor liberi - care apar în piele atunci când fac plajă fără protecție solară.

Putem susține propriul proces de reparare al organismului printr-o nutriție adecvată și prevenim efectele nocive ale radicalilor. Cu cât mâncăm mai multe alimente care sunt contaminate cu substanțe chimice, cu atât este mai mare cantitatea de radicali liberi și cu atât este mai dificil pentru celulele noastre să scape de ele.

Pielea este hrănită din interior

Pielea sănătoasă este esențială pentru a arăta bine. Protejează, stochează rezervele și ajută la curățarea corpului. Pentru a-și stăpâni sarcinile, are nevoie de o dietă echilibrată și variată, de aportul de substanțe nutritive importante și de un stil de viață sănătos. Pielea este hrănită din interior. Acest lucru înseamnă că pielea este foarte conștientă dacă luați o dietă bogată în vitamine și minerale. Nu există nutriție din exterior, în ciuda promisiunilor contrare.

Pielea nu este doar o oglindă a sufletului, ci reflectă și starea nutrițională. Lipsa de vitamine și minerale nu numai că face ca pielea să pară palidă și plictisitoare. Organele lor anexe, părul, unghiile, sudoarea și glandele sebum sunt, de asemenea, afectate. Pielea și membranele mucoase adiacente prezintă tulburări legate de dietă foarte repede.

În special, următoarele vitamine mențin pielea tânără:

Vitamina A și precursorul acesteia

Vitamina A (alimente vezi tabelul) este un scut protector pentru întreaga piele și influențează funcția celulelor sistemului imunitar. Dacă aveți un deficit de vitamina A, acest lucru duce la pielea uscată cu pete maronii și la secreții reduse de transpirație și sebum. Unghiile devin subțiri, fragile și prezintă brazde longitudinale și transversale. Căderea ușoară a părului este, de asemenea, posibilă, dar aceasta are de obicei alte cauze (de exemplu, deficit de fier).

La fel ca vitamina A, precursorul său, provitamina A portocalie, este bun pentru păr și piele. Este depozitat în grăsimea subcutanată și transformat în vitamina A activă atunci când este necesar. Ceea ce bebelușii și copiii mici au o piele plăcut maronie atunci când primesc o mulțime de pulpe de morcov și sucuri protejează puțin adulții (nu absolut!) De arsurile solare. Cu toate acestea, trebuie spus aici că este necesar un aport de peste 20 mg/zi pe o perioadă mai mare de 12 săptămâni. Acest efect protector este mai mare dacă se consumă multă vitamină E în același timp. În cazul razelor solare puternice, sunt esențiale măsurile de protecție suplimentare, cum ar fi loțiunea de protecție solară.

Necesarul zilnic de vitamina A (aproximativ 1 mg) este conținut în:
Alimente Gram
Ficat de porc 3
Cârnați de ficat Al 12-lea
Caise uscate 17
morcovi proaspeți 67
Conserve de morcovi 100
Țipar 102
gălbenuș de ou 113
Kale 116
spanac 125
Pepenele galben 128
Salata de miel 153
Conserve de spanac 181

Riboflavină (vitamina B2)

Chiar și o ușoară deficiență a vitaminei B2, care, totuși, apare rar la noi, duce la unghii plictisitoare și fragile. Vitamina ajută, de asemenea, la construirea pielii și a membranelor mucoase, dintre care o mare parte se găsește în drojdie, în interior, în boletus și galbenele uscate și răsaduri de grâu.

Tiamina (vitamina B1)

În cazul căderii părului și a părului, vitamina B1 poate ajuta sau sprijini vindecarea.

Puteți găsi necesarul zilnic de vitamina B1 (aproximativ 1 mg) în:

Piridoxină (vitamina B6)

Un deficit de vitamina B6 se manifestă pe piele ca o mâncărime până la arsură și uneori inflamație a pielii roșiatice solzoase, pe gură sau ochi cu secreție crescută din glandele sebum.

Cobalamina (vitamina B12)

La fel ca în cazul deficitului de vitamina B6, prea puțină cobalamină are ca rezultat inflamația pielii cu secreție crescută a glandelor sebumice (dermatită seboreică). O supradoză a celor două vitamine duce la modificări ale pielii asemănătoare acneei sau poate împiedica vindecarea acneei datorită influenței sale asupra bacteriei acnee "Propionibacterium acnes".

Biotină (vitamina B7)

Dacă apare o deficiență a acestei vitamine, aceasta poate duce la inflamația pielii (dermatită). De asemenea, pare să aibă un impact asupra creșterii unghiilor. Motivul pentru aceasta poate fi faptul că vitamina este implicată în creșterea, întreținerea și metabolismul glandelor sebumice, ale pielii și părului. Prin urmare, este important pentru o funcționare sănătoasă a acestora. De asemenea, ajută la formarea keratinei, un corp proteic care conține sulf în piele și în organele sale anexe, care conferă acestor părți ale corpului formă și rezistență. Puteți găsi o mulțime de acestea în măruntaie, drojdie, ciuperci porcini uscate și galbenele, soia, gălbenușuri de ou de pui, tărâțe de grâu, nuci și arahide.

Acid pantotenic (vitamina B5)

Acidul pantotenic (vitamina B5) este, de asemenea, important pentru funcția pielii și a mucoaselor, precum și pentru creșterea și pigmentarea părului. Promovează vindecarea rănilor și este, de asemenea, utilizat în produsele de îngrijire a pielii, deoarece se spune că creează unghii și păr frumos. De asemenea, ajută la întârzierea procesului de îmbătrânire a pielii: asigură un aport optim de substanțe nutritive la celulele pielii. De asemenea, vitamina poate lega apa - o capacitate care ajută la prevenirea îmbătrânirii pielii.

Cu toate acestea, un deficit nutrițional este rar, iar cauza este de obicei doar o boală, în special în cazul antibioticelor. Sursele sunt apropiate de cele ale biotinei.

Acid folic (B9)

Se spune că această vitamină are proprietăți de întinerire. Este unul dintre nutrienții problematici, deoarece o mare parte a populației este insuficientă. Vitaminele B în general, în special vitaminele B2, B6, B12 și acidul folic, ajută pielea să se regenereze.

Necesarul zilnic de acid folic (400 µg) poate fi găsit în:

Vitamina E.

Vitamina E contracarează semnele îmbătrânirii pielii

Vitamina E poate îmbunătăți hiperpigmentarea în pete de vârstă (cloasma) - mai ales în combinație cu vitamina C. Se spune că are următoarele efecte biologice și cosmetice asupra pielii:

  • Netezirea suprafeței pielii
  • Creșterea capacității de reținere a umezelii a stratului excitat
  • Efect antiinflamator
  • Reducerea daunelor cauzate de radiațiile UV
  • Reducerea atacului radicalilor liberi asupra anumitor acizi grași (formarea de peroxid lipidic).

Conținutul mediu de vitamina E în unele alimente cu o necesitate zilnică de aproximativ 15 mg.

Minerale pentru frumusețe

Așa cum o cantitate bună de vitamine este importantă pentru piele și organele apendicelui, la fel sunt și mineralele. De exemplu, atunci când corpul este alimentat în mod adecvat cu fier și iod, pielea nu numai că arată bine, dar se simte și suplă. Și efectul unor minerale este uimitor. Calciul asigură nu numai oase sănătoase, ci și unghii frumoase. O mare parte din acestea provin din produse lactate, în special din brânză tare.

Deficiențele de zinc și cupru nu afectează doar sistemul imunitar, ci și fac părul plictisitor și firos. Prin urmare, o dietă sănătoasă, bogată în minerale, sănătoasă, asigură strălucire și tensiune.

Fierul este, de asemenea, important pentru frumusețe

Un deficit sever de fier duce la crăpături neplăcute la colțurile gurii, păr fragil și unghii. Dar chiar și o ușoară deficiență are efecte neplăcute: căderea părului și mâncărime generală a pielii. Zgârierea constantă a pielii nu o face mai frumoasă.

Deoarece prea mult fier nu este sănătos, ar trebui să vă cereți medicului să vă clarifice dacă există un deficit de fier dacă aveți simptome. Dacă da, puteți reduce acest lucru cu alimente bogate în fier (a se vedea tabelul). În cazul aportului de fier vegetal, este necesară și vitamina C, astfel încât să poată fi absorbit suficient.

Conținutul de fier al diverselor alimente. Produsele din plante sunt uns (Specificație în mg/100 g alimente comestibile), necesarul zilnic mediu pentru femei 15 mg, pentru bărbați 10 mg.

100 g de alimente comestibile Cantitatea de fier conținută în mg 100 g de alimente comestibile Cantitatea de fier conținută în mg
drojdie de bere 18 Chanterelles uscate, ceai verde 17
Tărâțe de grâu 16 Arpagic, pudră de cacao, ușor decolorată 13
Semințe de dovleac 13 Rinichi de vițel Al 12-lea
Rinichi de vita 11 Quinoa 8.0-10.8
Mei, susan 10 Nemuritoare 9
Germene de grâu 8.5 Germeni de secară 8.0-9.0
uscat Boletus 8.4 Plămân de vită, seminte de in 8.2
Patrunjel, germeni de grau, seminte de floarea soarelui A 8-a Rinichi de porc, Fistic 7.3
Năut, gălbenuș de ou 7.2 lentile 6.9
Inimi de vita si porc 4.3 Pâine din cereale integrale, vânat 3
File de vita 2.3 Vitel și carne de vită 2.1
carne de porc, Cartofi fierți cu coajă, ciuperci porcini 1 pui 0,7

seleniu

Seleniul este important și pentru frumusețe. Oligoelementul joacă un rol important în protejarea pielii împotriva luminii UV. Fulgii de susan și nucă de cocos conțin mult seleniu. De fapt, sunt atât de multe în ele încât nu ar trebui să mănânci mai mult de o lingură pe zi.

Zincul are o lungă tradiție în vindecarea bolilor de piele. Mămicile cunosc cremele care conțin zinc aproape ca un medicament miraculos pentru fundul de bebeluș dureros. În consecință, zincul este utilizat pentru vindecarea rănilor și înroșirea pielii. De ce oligoelementul are un astfel de efect de vindecare este în mare parte necunoscut.

În general, zincul susține pielea în funcția sa de barieră împotriva agenților patogeni. Efectele așa-numite „antimicrobiene” sunt atribuite mineralului, despre care se spune că ajută la așa-numita „eczemă seboreică”, întrucât unei ciuperci, așa-numitul Pityrosporum ovale, i se atribuie un rol în menținerea acestei boli de piele.

O deficiență a acestui oligoelement încetinește creșterea părului și subțiază firul de păr. O cădere mai mult sau mai puțin pronunțată a părului face parte, de asemenea, din acest aspect. În astfel de cazuri, aportul de zinc duce la eliminarea rapidă a simptomelor.

Pe unghii, deficitul de zinc duce în decurs de 4 săptămâni la caneluri transversale, așa-numitele linii beau, care pot fi însoțite de benzi albe. Faptul că liniile beau pot să nu dispară imediat după luarea zincului se datorează probabil creșterii lente a unghiilor. Dacă deficitul de zinc rămâne netratat, în cazuri extreme poate duce la desprinderea plăcii unghiei de patul unghiei. Chiar și cu infecțiile cu herpes simplex și virusul varicelei zoster, care se observă nu în ultimul rând prin vezicule, medicamentul corespunzător este utilizat într-o loțiune care conține zinc, al cărui efect de uscare este apreciat.

In medie Conținutul de zinc al diverselor alimente, necesarul zilnic de aproximativ 7-10 mg.

100 g de alimente comestibile mg zinc 100 g de alimente comestibile mg zinc
Stridiile 22 Răsaduri de grâu 17
Tărâțe de grâu 9 Ficat de vițel A 8-a
Drojdie de bere, uscată A 8-a Semințe de dovleac Al 7-lea
seminte de in Al 6-lea Brânză Edam 5
Carne de vită (umăr) 5 ovaz Al 4-lea

Domenii de aplicare: Pentru a îmbunătăți simptomele bolilor inflamatorii acute ale bronhiilor, sinusurilor și tractului urinar.

Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.

Multe deficiențe minerale limitează frumusețea

Pe lângă deficiențele de fier și zinc, deficiențele de cupru (vezi tabelul) și mangan pot duce și la căderea părului. Ca urmare, pot apărea tulburări de creștere a părului. Deficitul de iod poate duce la uscarea și crăparea pielii. Și, în sfârșit, dinții frumoși, a căror durabilitate este susținută de aportul adecvat de fluor (o mare parte din acestea conține ceai negru și verde), merită, de asemenea.

Necesarul zilnic de cupru de 1,1 mg poate fi găsit în:

O dietă variată, sănătoasă, cu multe fructe și în special legume, protejează persoanele sănătoase de simptomele carenței și este cea mai bună garanție pentru o piele frumoasă. Carnea de peste două până la trei ori pe săptămână nu te ajută cu adevărat să arăți bine. Peștele ar trebui să fie în meniu cel puțin la fel de des. Înainte de a recurge la suplimente nutritive, este mai bine ca un medic să stabilească dacă există o deficiență. Altfel s-ar putea să vă faceți mai mult rău decât este bine pentru sănătatea dumneavoastră și pentru aspectul bun.

Îți place acest articol?

Atunci împărtășiți-l aici!

Vrei să citești mai multe de la noi?

Abonați-vă la buletinul informativ acum pentru a primi știri și actualizări utile în fiecare lună.

Surse/informații suplimentare

Editura Neumann-Neudamm, Melsungen:

  • „Cartea de bucate cu mai multe vitamine” .- 2004
  • „Cartea de bucate minerale” .- 2004
  • „Minciuna vitaminelor” .- 2005

Flemmer A., ​​Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH, Hanovra, 2011: „Nutriție sănătoasă de la 40 de ani”

Siegfried W. Souci, W. Specialist, Heinrich Kraut și Eva Kirchhoff: „The small Souci/Specialist/Kraut” .- Masă alimentară pentru practică, științifică. Verlagsges., 2009, ed. A 4-a.

Produse naturiste

neurofelixir ®

Antioxidanți pentru celulele creierului

Zintona cu ghimbir

boli de mișcare (greață, vărsături, amețeli)

MIRINIL INTEST cu mir și mușețel

Pentru tratamentul de susținere a tulburărilor gastro-intestinale

Domenii de aplicare: Medicină tradițională pe bază de plante pentru tratamentul de susținere a tulburărilor gastro-intestinale cu diaree nespecifică, însoțită de crampe ușoare și flatulență exclusiv datorită utilizării pe termen lung.

Conține glucoză și zaharoză (zahăr).

Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.

Bufeuri? Nu cu mine!

Remifemin ® plus sunătoare

Domenii de aplicare: pentru ameliorarea bufeurilor și transpirației excesive în timpul menopauzei, dacă aceste simptome sunt însoțite de simptome psihologice suplimentare de menopauză, cum ar fi Depresia, nervozitatea și iritabilitatea merg mână în mână.

Notificare de avertizare:1 comprimat filmat conține 163 mg lactoză și 0,5 mg (al treilea--Fosfatidil) colină (soia). nota prospect!

Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.