Piept de pui cu praz

Ingrediente

- 1 kg de praz
- 4 piept de pui
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 lămâie
- Rozmarin, măcinat
- 1 cățel de usturoi
- Sare si piper

Număr de persoane: 4
Timp de pregătire: 50
Calorii per persoană: 300

Pregătirea

- Împărțiți piepturile de pui în grosime, apoi deschideți-le în 2 în cotletă.
- Așezați pieptul de pui între 2 foi de folie alimentară
- Plătiți-le cu un sucitor.
- Curățați și curățați prazul.
- Scurgeți bine prazul pentru a îndepărta cât mai multă apă.
- Tocam cateul de usturoi.
- Curățați lămâia, îndepărtând fiecare a doua fâșie de coajă

---