Pieptul de rață și zmeura descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

zmeura

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 2 piept de rață
  • 1 punnet de zmeură organică
  • 30 g Zahar
  • 15 cl Suc de rață
  • 5 cl Oțet de zmeură
  • 2 linguri. Miere
  • Sare
  • Ardei proaspăt măcinat

Etape de pregătire

Încrucișează pielea sânilor de rață. Așezați pieptul de rață cu fața în jos într-o tigaie rece și încălziți ușor timp de 20 de minute. Grăsimea se va topi pe măsură ce gătește, îndepărtează-o.

Când rămâne ¼ de grăsime, creșteți căldura pentru a colora pielea. Cu o pensulă, periați pieptul de rață cu miere.